Этот местный тульский сорт известен очень давно. Впервые его описал в середине XX века известный садовод и агроном Серебро Г. Я. Тульская черная считается результатом так называемой народной селекции. Предполагают, что в основе культуры лежит перекрестное опыление сливы Венгерской. К сожалению, о другой родительской культуре ничего не известно.
Основная характеристика
Дерево среднерослое, высотой до 4,5 метров. Крона компактная и густая, овальной формы. На ветвях много листвы темно-зеленого цвета. Цветет слива белыми цветочками, одиночными или в соцветиях. На дереве распускаются как мужские, так и женские цветы. Цветение начинается в конце мая. Сорт относится к самоплодным, но вместе с опылителями урожайность повысится вдвое. В качестве опылителей подойдут домашние сорта слив цветущие в это же время: Этюд, Китайская Увельская.
Созревание и плодоношение
Плодоношение начинается на 4-5 год после посадки в открытый грунт, у привитых саженцев – на 1-2 года раньше. Срок созревания – поздний, плоды появляются в конце августа - начале сентября.
Урожайность
Сорт показывает среднюю урожайность – до 14 кг с дерева, но при хорошем и правильном уходе можно добиться до 50 кг. Плодоношение – регулярное.
Характеристика плодов
Плоды среднего размера, примерно 18-20 грамм. Форма округло-овальная. Кожица тонкая, темно-синяя, почти черная, с сизым восковым налетом. Мякоть сочная, средней плотности, желтого цвета с красным оттенком. Косточка не большая, хорошо отделяется от мякоти. Слива обладает кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.
Морозостойкость
Сорт зимостойкий, переносит понижения температуры до - 30С и подходит для большинства регионов России.
Устойчивость к болезням
Сорт показывает хорошую устойчивость к болезням и вредителям.
Возможность применения
Слива отлично подойдет как для употребления в свежем виде, так и для изготовления сухофруктов. Из сладких и сочных плодов получаются вкусные пироги, булочки пудинги. Натуральные сладости в виде джема, пастилы, варенья и всеми любимого компота.
Витамины и полезные свойства
В сливе находится масса полезных веществ: калий, кальций, медь, витамины группы А, В, С, РР, которые повышают иммунитет, участвуют в профилактике различных заболеваний. Регулярное употребление ее плодов оказывает благотворное влияние на нервную систему, нормализует работу внутренних органов и сердечно-сосудистой системы, а также помогает в процессе похудения очищая кишечник и нормализуя работу ЖКТ.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Регулярное плодоношение
+ Устойчивость к болезням
+ Отличные вкусовые качества
+ Самоплодность
- Низкая транспортабельность
Предпочтение к почве
Почва должна быть дерново-подзолистая, суглинистая, подходят осушенные и произвесткованные торфяники; не рекомендуется сажать на тяжелой, кислой, щелочной или холодной земле, не подойдет также и глина.
Особенности посадки и ухода
Для этого сорта необходимо солнечное, не продуваемое место. Лучше выбрать низинное место, так как сорт плохо переносит засуху. Посадочная яма готовится заранее, за три-четыре дня до посадки. Глубина лунки должна быть 60-70 см, расстояние между деревьями 3-4 м. Верхний 30-сантиметровый слой почвы из ямы надо смешать с питательным составом. В центре ямы, вместе с саженцем, необходимо установить опору. Корневая шейка должна быть выше 5-7 см над поверхностью. По окончании процедуры посадки землю необходимо мульчировать. Обрезки можно проводить с 5 года высадки в грунт.
Высота взрослого дерева | 4,5 метра |
Период созревания | Конец августа |
Урожайность в кг | 14-50 кг |
Самоплодность | Самоплодный |
Опылители |
Сорта, цветущие в один период, Этюд, Китайская Увельская |
Цвет плодов | Темно-фиолетовый |
Вес плода | 20 гр |
Вкус плода | Кисло-сладкий |
Дегустационная оценка | 4,1 |
Транспортабельность | Низкая |
Лежкость | Средняя |
Осыпаемость | Нет данных |
Морозостойкость | Высокая |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки |
Весна и осень |
Расстояние между растениями |
3-4 метра |
Местоположение | Солнце |
Почва |
Дерново-подзолистая, суглинистая |
Обрезка |
Необходима |
Комментарии