Слива Венгерка саженцы
- Описание
- Уход и посадка
- Отзывы (1)
- Характеристики
Кроме того, одним из главных достоинств данного сорта является то, что сливу Венгерка можно использовать в качестве опылителя для других сортов слив.
Слива Венгерка - это целая сортовая группа. В каждом регионе есть своя разновидность, которую объединяют сходность во внешнем виде и отличные вкусовые качества. Именно из этого сорта делают такой полезный и ценный продукт как чернослив. Точного места происхождения нет. Одни утверждают, что слива родом с Кавказа, другие, что с Азии. В Россию сорт был привезен из Венгрии в 1900 году, отсюда и его название. В данной статье указано описание сорта сливы Венгерка.
Основная характеристика
Взрослое дерево сливы может достигать высоты в 5-6 метров. Крона имеет овальную или пирамидальную вытянутую форму. При желании, крону можно формировать до 3-4 метров. Побеги частые, красно-коричневого цвета. Листья крупные, продолговатой или клиновидной формы. Кончик вытянутый. Верхняя часть листа ярок-зеленая, нижняя - бледнее. Цветение происходит в середине мая. Лепестки белые или бледно-розовые. Форма блюцевидная, соцветия в виде зонтиков. Сорт самоплодный. Для повышения урожайности можно посадить рядом сорта, цветущие в один период.
Созревание и плодоношение
Сорт считается среднего срока созревания и позднеспелым - первый урожай появляется на 6-8 год. Плоды созревают к концу августа. При полном созревании не осыпаются.
Урожайность
Сорт отличается высокой урожайностью - в начале от 30 до 60 кг., к 20 годам - от 150 до 180 кг. Плодоносит на протяжении 30 лет.
Характеристика плодов
Плоды средней величины: длина до 6 см, диаметр 5 см. Масса 20-30 грамм. Форма продолговатая, ассиметричная, края заостренные. Цвет лиловый или фиолетовый с восковым налетом. Боковой шов четко выражен. Мякоть плотная, сочная янтарного или желто-зеленого цвета. Вкус сладкий с легкой кислинкой, приятный. По дегустационной шкале оценивается на 4,5 балла из 5. Фрукты хорошо переносят транспортировку и имеют длительный срок хранения в прохладном помещении.
Морозостойкость
Дерево имеет хорошую устойчивость к морозам, до -30C. Способно быстро восстанавливаться после заморозков. Плюс культуры - высокая засухоустойчивость.
Устойчивость к болезням
Сорт имеет устойчивый иммунитет к большинсву вирусов и грибковых заболеваний. Чтобы дерево не поражалось дырчатой пятнистостью или ржавчиной, а также плодожоркой необходимо проводить обязательную профилактическую обработку инсектицидами и фунгицидами.
Возможность применения
Визитной карточкой данного сорта является, конечно же, чернослив. Помимо этого из сливы можно приготовить десятки блюд на любой вкус. Можно заморозить ягоды и зимой наслаждаться свежей выпечкой, десертами или свежесваренными компотами. Повидло, мармелад или пастила из сливы - неповторимое лакомство. Маринованная слива станет неординарным гарниром к мясу. Слива -неисчерпаемый объект для кулинарного вдохновения. Вы навсегда полюбите эту ягоду, которая сделает зимние дни намного теплее.
Витамины и полезные свойства
Этот сорт очень полезен для здоровья и отлично подходит для диетического питания. В 100 гр содержится всего 42ккал. Употребляя Плоды Венгерки можно повысить иммунитет, снизить уровень холестирина в крови, помочь работе сердца и сосудов, защитить от развития рака, астмы, инфаркта, наладить работу кишечника. Людям, имеющим склонность к образованию камней в почках, следует с осторожностью употреблять плоды.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Стабильная урожайность
+ Морозоустойчивость
+ Обладает полезными и ценными качествами
+ Хороший иммунитет к болезням и вредителям
+ Транспотабельность и длительное хранение
- Позднеспелость
- Корневая поросль
Предпочтение к почве
Идеальная почва для посадки сливы - супесчаная или суглинистая, слабощелочная, рыхлая.
Особенности посадки и ухода
Время посадки сливы Венгерка выбирается с учётом климатических особенностей региона. Если это южный регион, то рекомендуется высаживать осенью – в конце сентября. В регионах с умеренным климатом высаживать саженцы в апреле. Сорт теплолюбивый, поэтому для посадки выбираем солнечное, теплое место. Высадку производят на расстоянии 3-х метров от других деревьев. Яма должна быть шириной 60-70 см. и глубиной - 50-60 см. В центр устанавливают колышек. Засыпается готовая почвосмесь. На холмик устанавливается саженец, корни расправляются. Яму засыпают, поливают и мульчируют. В дальнейшем необходим своевременный полив и обрезка. Молодые саженцы на зиму необходимо укрывать мешковиной или лапником.
Высота взрослого дерева | 5-8 метров |
Период созревания | Август |
Урожайность | 30 кг. |
Самоплодность | Самоплодный |
Опылитель | Сорта, цветущие в один период |
Цвет плодов | Темно-фиолетовый |
Вес плода | 20-30 грамм |
Вкус плода | Сладкий с легкой кислинкой, десертный |
Дегустационная оценка | 4,5 балла |
Транспортабельность | Высокая |
Лежкость | Хорошая |
Осыпаемость | Слабая |
Морозостойкость | Зона 4, до -30 градусов |
Устойчивость к болезням | Устойчива к вредителям и болезням |
Возраст саженца | Двухлетний |
Время посадки | Апрель-май, сентябрь - октябрь |
Расстояние между растениями | 3-4 метра |
Местоположение | Солнце |
Почва | Суглинистая, супесчаная |
Обрезка | Необходима |
Слива – это широко распространенное плодоносное дерево, выращивать которое на участке не составит труда. Главное, соблюдать правила посадки саженцев сливы и основные критерии ухода за саженцами сливы.
Как выполнять посадку саженцев сливы?
Лучше всего высаживать саженцы сливы весной. Но в том случае, если саженец имеет закрытую корневую систему, он хорошо приживется и при посадке осенью.
Слива прекрасно приживается на всех типах почвенного грунта. Однако рассчитывать на обильный урожай возможно только на плодородных почвах, достаточно пропитанных влагой. Перед посадкой необходимо провести раскисление почвы, чтобы обеспечить хороший рост и урожайность.
Обратите внимание!
Посадочную яму необходимо готовить заранее. В том случае, если саженцев много, их размещают рядами, с расстоянием между саженцами от двух до трех метров.
Яму выкапывают глубиной 60 сантиметров, а шириной – 80 сантиметров.
В обязательном порядке необходимо приготовить посадочный грунт:
- смешав верхний плодородный слой с навозом и речным песком.
- добавить 60 грамм двойного суперфосфата
- 40 грамм сернистого калия
- 1 литр древесной золы.
Приготовленную смесь хорошо перемешивают и заполняют ей яму на 2/3.
Посадку удобнее проводить вдвоем. В то время как один устанавливает деревце в яму и расправляет корни, другой – засыпает саженец землей и притаптывает. После посадки, по границе приствольного круга необходимо сделать небольшой земляной валик и полить двумя ведрами воды.
Обрезка
Если рассматривать однолетнее растение, не имеющее кроны:
- необходимо обрезать все ветки на высоте 80 сантиметров от поверхности почвы.
- После обрезки все ветви должны находиться на одном уровне, а центральный проводник должен быть выше на 20 сантиметров.
После двухлетнего возраста проводится формирующая крону обрезка:
- В первую очередь удаляются все ветви, расположенные под углом меньше 35 градусов к стволу.
- а также ветки, растущие вглубь кроны.
Для сливы лучше всего подходит разряженно-ярусная формировка, когда на первом ярусе оставляют проводник и три основных ветки. Во втором ярусе, ниже 60 сантиметров, оставляют 4 ветки.
Удобрение
Под плодоносящее дерево, ранней весной или поздней осенью, в обязательном порядке необходимо:
- внести 10 килограмм перепревшего навоза.
- Усиливающие рост азотосожержащие удобрения вносятся до начала цветения.
- В конце осени сливу подкармливают фосфором и калием.
Слива больше всех нуждается в потреблении фосфора. Для подкормки молодого дерева, под корень вливают раствор из двойного суперфосфата.
Для устранения повышенной кислотности в почве, осенью необходимо провести раскисление мелом или доломитовой мукой.
Подготовка к зиме
Важно!
В ноябре необходимо обязательно провести влагозарядный полив. Это поспособствует повышению зимостойкости дерева и обеспечит его лучшую перезимовку.
Дополнительно укрывать перед зимовкой необходимо лишь деревья, не достигшие трехлетнего возраста. Корневую систему молодых деревьев мульчируют опавшей листвой и толстым слоем лапника.
Также в середине ноября необходимо побелить все стволы слив, чтобы весной избежать солнечных ожогов, а также грибкового заболевания.
Рита
Вернуться в раздел