Клубника Царица 5 шт саженцы

Подробнее о сорте

Сорт садовой клубники Царица был выведен в России в конце XX века селекционером Светланой Дмитриевной Айтжановой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП, Москва). Для его получения использовались сорта Фестивальная и Холидей, в результате чего новый гибрид получил высокую адаптивность к климатическим условиям средней полосы России, устойчивость к болезням и крупные ароматные ягоды. В Государственный реестр селекционных достижений сорт Царица был включён в 2001 году и рекомендован для выращивания во всех регионах страны.

Основная характеристика

Куст данного сорта среднерослый, полураскидистый, высотой около 20–25 сантиметров, компактный и аккуратный. Листья крупные, зелёные, слегка вогнутые, с тупыми зубцами по краю, матовые и слабоопушённые. Усов образует умеренное количество, они средней толщины, бледно-красные и опушённые. Цветки обоеполые, сорт самоопыляемый и не требует опылителей.

Созревание и плодоношение

При весенней посадке возможны отдельные ягоды уже в первый год посадки. В полной мере культура начинает плодоносить на второй год. Цветение наступает в средние сроки, обычно в конце мая, а созревание ягод происходит в июне, преимущественно во второй половине месяца.

Урожайность

С одного взрослого куста клубники данного сорта получают в среднем от 0,8 до 1,5 килограмма ягод за сезон при хорошем уходе. Плодоношение стабильно продолжается 3–4 года, после чего урожайность постепенно снижается, и плантацию рекомендуется обновлять.

Характеристика плодов

Ягоды крупные, массой от 25 до 40 граммов, отдельные экземпляры достигают 50 граммов. Плоды имеют правильную коническую форму с лёгким блеском и насыщенно-красную окраску, при полном созревании становятся ярко-рубиновыми. Мякоть плотная, сочная и однородная, без пустот, с выраженным сладким вкусом и лёгкой освежающей кислинкой. Аромат яркий, характерный клубничный, с насыщенными фруктовыми нотами. По дегустационной шкале сорт оценивается высоко — в пределах 4,7–4,9 балла из 5 возможных. Ягоды хорошо переносят транспортировку благодаря плотной структуре и сохраняют товарный вид несколько дней после сбора, что делает сорт пригодным для реализации и переработки.

Морозостойкость

Сорт  отличается высокой морозостойкостью и способен выдерживать понижения температуры до –30 °C при наличии снежного покрова. Он хорошо переносит весенние заморозки, редко повреждает цветки и завязи. Засухоустойчивость у сорта средняя: при кратковременной жаре растения сохраняют тургор и не снижают урожайность, но при длительном отсутствии влаги ягоды становятся мельче и теряют сочность, поэтому для стабильного плодоношения требуется регулярный полив. Сорт проявляет отличную адаптацию к климату средней полосы и отличается устойчивостью к резким колебаниям погоды.

Устойчивость к болезням

Культура обладает хорошей устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, включая серую гниль и мучнистую росу, благодаря плотной кожице и умеренной влажности ягод. Растения редко поражаются пятнистостями листьев и корневыми гнилями при соблюдении севооборота и правильного дренажа почвы. К вредителям, таким как земляничный клещ и долгоносик, сорт проявляет умеренную устойчивость, но при загущенных посадках и высокой влажности возможны локальные повреждения. Для поддержания здоровья кустов рекомендуется профилактическое опрыскивание биофунгицидами и регулярное обновление посадок каждые 3–4 года.

Возможность применения

Ягоды универсальны в применении и подходят как для свежего употребления, так и для всех видов переработки. Благодаря плотной консистенции и насыщенному вкусу они отлично сохраняют форму при варке и заморозке, что делает их идеальными для приготовления варенья, джемов, компотов и соусов. Ягоды хорошо переносят сушку и могут использоваться в десертах, выпечке и молочных коктейлях. Из-за выраженного аромата и привлекательного внешнего вида сорт также ценится в кондитерском и ресторанном производстве, а высокая транспортабельность позволяет применять его для коммерческой реализации и поставок на рынки свежей продукции.

Витамины и полезные свойства

Плоды богаты витаминами и биологически активными веществами, которые придают им выраженные оздоровительные свойства. В их составе присутствуют витамины C, A, E, K и группы B, а также микроэлементы — железо, калий, магний, фосфор и кальций. Высокое содержание витамина C способствует укреплению иммунной системы и повышает сопротивляемость организма инфекциям. Антиоксиданты и органические кислоты улучшают обмен веществ, способствуют выведению токсинов и поддерживают здоровье кожи. Пектиновые вещества нормализуют пищеварение, а фолиевая кислота благотворно влияет на кроветворение. Регулярное употребление ягод помогает снизить уровень холестерина, улучшить состояние сосудов и поддерживать общее ощущение бодрости и лёгкости.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Крупноплодность
+ Высокая урожайность
+ Отличные вкусовые качества (десертный вкус, аромат)
+ Хорошая транспортабельность и лёжкость плодов
+ Зимостойкость ( до -30)
+ Самоплодность

- Мельчание плодов после 3-4 лет
- Не терпит переувлажнения

Предпочтение к почве

Клубника предпочитает лёгкие, рыхлые и хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией, оптимальный уровень pH составляет 5,5–6,5. Лучше всего развивается на суглинистых и супесчаных участках, богатых органическим веществом. Для стабильного роста и обильного плодоношения требуется плодородный слой не менее 25–30 сантиметров. Растение плохо переносит тяжёлые глинистые и переувлажнённые почвы, где корни испытывают нехватку кислорода. Перед посадкой рекомендуется вносить перегной, древесную золу и фосфорно-калийные удобрения, а также обеспечивать регулярное рыхление для поддержания воздухо- и влагопроницаемости грунта.

Особенности посадки и ухода

Саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) можно высаживать на протяжении всего посадочного сезона: с начала апреля и до середины октября. Очень важно правильно выбрать место. Высаживают на хорошо освещённые участки, защищённые от холодных ветров.  Расстояние между саженцами оставляют 25–30 сантиметров, между рядами — около 50 сантиметров, чтобы растения свободно развивались и хорошо проветривались. Грядки предварительно удобряют перегноем и золой, почву рыхлят и увлажняют. После посадки саженцы обильно поливают и мульчируют поверхность соломой или агроволокном для сохранения влаги и защиты от сорняков. В уход входит регулярный полив, особенно в период цветения и налива ягод, подкормки органическими и минеральными удобрениями, удаление усов при необходимости и санитарная обрезка листьев. На зиму кусты мульчируют торфом от вымерзания.