Ежевика Блэк Бутте саженцы

Подробнее о сорте

Ежевика сорта Блэк Бутте (Black Butte) — это выдающееся достижение американской селекции, полученное в штате Орегон в результате совместной работы Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Орегонского государственного университета в середине 1990-х годов. Сорт был выведен путем скрещивания сложных гибридных линий, в родословной которых прослеживаются такие известные формы, как Boysen и Marion. В различных источниках и торговых каталогах данное растение может упоминаться под названиями-синонимами: Блэк Бьют, Блэк Батт, Блэк Батти или Блэк Бьюти (последнее часто является следствием ошибочного перевода). Основной целью создания данной культуры было получение ультрараннего урожая ягод рекордного размера.

Основная характеристика

Данный сорт отличается мощной энергией роста и полустелющимся (стелющимся) типом куста. Побеги культуры гибкие и длинные, в среднем достигают 3–4 метров, что требует обязательного обустройства шпалер или других опорных конструкций. Характерной чертой растения является наличие многочисленных мелких шипов черного цвета, расположенных по всей длине стеблей. Листва крупная, темно-зеленая, с гофрированной поверхностью, собрана в классические трилистники. Культура характеризуется высокой степенью самоплодности и способна давать богатый урожай при одиночной посадке. Однако для улучшения качества завязей и увеличения веса ягод рекомендуется совместное выращивание с такими сортами, как Натчез, Карака Блэк или Торнфри.

Созревание и плодоношение

Первый урожай растение дает на второй год после высадки, формируя плоды на перезимовавших побегах прошлого года. Сорт относится к группе ультраранних культур. В зависимости от климатической зоны, созревание начинается уже в середине июня и продолжается в течение 5–7 недель. Благодаря растянутому периоду плодоношения, сбор ягод может длиться до начала августа. Ранние сроки цветения и созревания позволяют растению полностью отдать урожай даже в регионах с коротким вегетационным периодом, таких как Урал и Сибирь, до наступления первых осенних холодов.

Урожайность

Показатели продуктивности оцениваются как высокие. С одного взрослого куста при условии соблюдения правил агротехники собирают от 4 до 6 килограммов ягод. Плодоношение стабильное и ежегодное.

Характеристика плодов

Ягоды данной культуры являются настоящими рекордсменами в мире ежевики: их длина может достигать 5–6 сантиметров, что в два раза превышает стандартные размеры большинства сортов. Средняя масса плода составляет 12–15 граммов, а при интенсивном питании отдельные экземпляры достигают веса 20–25 граммов. Форма ягод привлекательная, удлиненно-цилиндрическая или тупоконическая, цвет — насыщенный черный с ярким глянцевым блеском. Мякоть отличается плотной текстурой, высокой сочностью и выраженным классическим ароматом. Вкусовые качества отличные: десертный, гармоничный вкус сочетает в себе сладость с изысканной легкой кислинкой. По дегустационной шкале сорт стабильно получает высокие оценки — до 4,8 балла. Благодаря плотности кожицы, плоды обладают отличной лежкостью и высокой транспортировочной способностью, не теряя товарного вида при перевозке.

Морозостойкость

Растение обладает умеренной морозостойкостью, выдерживая понижение температуры до -18...-20°C. В северных регионах, на Урале и в Сибири культура нуждается в обязательном зимнем укрытии. Гибкие побеги легко снимаются со шпалер, пригибаются к земле и защищаются агроволокном или лапником под снежный покров.

Устойчивость к болезням

Сорт демонстрирует высокий иммунитет к основным грибковым заболеваниям, таким как антракноз и серая гниль. Растение обладает хорошей выносливостью к неблагоприятным факторам внешней среды.

Возможность применения

Ягоды идеальны для употребления в свежем виде как изысканный десерт. Также они широко используются для приготовления высококачественного варенья, джемов, компотов, наливок и подходят для глубокой заморозки.

Витамины и полезные свойства

Культура является ценным источником витаминов С, РР, К, группы В и органических кислот. Высокое содержание антоцианов придает плодам антиоксидантные свойства, способствующие укреплению иммунитета и сердечно-сосудистой системы.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Рекордный размер и вес плодов
+ Ультраранние сроки созревания
+ Отличные вкусовые качества и аромат
+ Высокая плотность и транспортабельность ягод
+ Самоплодность и стабильная урожайность

- Наличие шипов на побегах
- Средняя зимостойкость (требуется укрытие)
- Необходимость установки шпалер из-за длины побегов.

Предпочтение к почве

Растение предпочитает плодородные, легкие суглинистые или супесчаные почвы с хорошим дренажом и нейтральным уровнем кислотности (pH 5,5–6,5). Для правильного развития корневой системы данный саженец необходимо высаживать на участках, где исключен застой талых или грунтовых вод.

Особенности посадки и ухода

    Место для посадки должно быть солнечным и защищенным от северных сквозняков. При подготовке ямы следует внести органические удобрения и суперфосфат. Перед тем как поместить саженец в грунт, рекомендуется расправить корни и убедиться в отсутствии повреждений. При посадке корневую шейку заглубляют на 2–3 см, что стимулирует рост новых побегов замещения. Уход включает регулярный полив в период формирования урожая и мульчирование приствольного круга торфом. Важным элементом является формирующая обрезка: осенью отплодоносившие двухлетние побеги удаляют под корень, оставляя только молодые приросты. Чтобы ваш саженец успешно перезимовал, его побеги в конце осени аккуратно укладывают на слой мульчи и укрывают плотным материалом.