
Земклуника «Купчиха» - сорт появился совсем недавно, благодаря Брянскому аграрному университету и Всероссийскому институту садоводства и питомниководства (ФГБНУ ВСТИСП), путем скрещивания купноплодной садовой земляники и европейской клубники. Автор: С.Д. Айтжанова. В Государственный реестр была занесена в 2017 году, и за совсем малое время набрала бешенную популярность у садоводов.
Основная характеристика
Кусты высотой 20-30 см., шарообразной формы. Листовая пластина блестящая, насыщенного зеленого цвета, трехдольная, зазубренная по краям и с легким опушением. Усов образуется малое количество, они небольшого размера, бордового оттенка. Цветоносов очень много, в пору цветения кусты выглядят эффектно – белоснежные цветки с желтой серединкой практически полностью покрывают листву. Растение самоплодно и не требует опылителя.
Созревание и плодоношение
Сорт считается среднеранним. Срок созревания зависит от региона выращивания и его климатических условий. В основном, первые ягодки можно уже собрать в начале июля. В южных регионах в середине-конце июня.
Урожайность
Отличается неплохой урожайностью 300-500 гр. с одного куста. Жизненный цикл растения до 6 лет. Примерно на 4й год жизни урожайность начнет снижаться, поэтому рекомендуем вовремя обновлять растение.
Характеристика плодов
Ягоды среднего размера 3,7-17 гр., вытянутой, слегка сплюснутой формы, иногда попадаются экземпляры с причудливым видом. Кожица благородного темного-красного цвета, блестящая с фиолетовым отливом. Мякоть плотная, красного оттенка, сладкая без кислинки, с ярким земляничным ароматом. По дегустационной шкале оценивается на 5 баллов. Земклуника отлично переносит транспортировку и способна долго храниться в прохладном месте.
Морозостойкость
Отличается хорошей зимостойкость, может переносить понижение температуры до -25 градусов, при более холодных зимах рекомендуем укрывать растения. Возможно подмерзание при возвратных заморозках. Засухоуйстойчива, но в знойный период следует дополнительно увлажнять. В дождливую погоду может не успеть вызреть.
Устойчивость к болезням
Имеет высокий иммунитет к основным клубничным заболеваниям, в частности к грибковой инфекции и серой гнили. Устойчива к земляничному клещу. Для профилактики рекомендуем проводить периодические санитарные осмотры и обработки растения фунгицидами и инсектицидами.
Возможность применения
Благодаря своей не совсем правильной форме обязательно привлечет внимание детей, а волшебный сладкий вкус сразит наповал любого. Ягодки хороши как в свежем виде, так и в качестве основы для заготовок – пастила, варенье, компот, начинка для выпечки, варенников, а еще, благодаря плотной мякоти – можно попробовать сделать клубничные чипсы. Также данный сорт может стать настоящим украшением участка, благодаря своим высоким декоративным характеристикам во время цветения.
Витамины и полезные свойства
Клубника – это источник витаминов А, В, Е и С, в ней содержатся минералы – фосфор, кальций, магний, эллаговая кислота и флавоноиды. Фолиевая кислота и железо полезны при анемии. Кальций и фосфор - для укрепления костей. Употребление ягоды в пищу – благотворно сказывается на работе ЖКТ, состоянии кожи, способствует синтезу коллагена и эластина.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Отличная морозостойкость и засухоустойчивость;
+ Высокие дегустационные характеристики;
+ Универсальность применения плодов;
+ Крепкие иммунитет к болезням и вредителям;
+ Высокие декоративные качества;
+ Устойчивость к транспортировке и хранению.
- Малое количество усов;
- Подмерзание при возвратных заморозках;
- Из-за необычной и причудливой формы – низкий уровень товарного вида.
- В дождливую погоду – может не успеть вызреть.
Предпочтение к почве
Данный сорт любит хорошую плодородную рыхлую почву. Оптимальный вариантом станут суглинистый или супесчаный тип с нейтральной кислотностью, а также чернозем.
Особенности посадки и ухода
Хорошее время для посадки- середина весны, когда земля уже прогрета или конец августа-сентябрь. Саженцы с закрытой корневой системой – можно высаживать и летом. За пару недель до посадки нужно подготовить место, выбрать ровный участок, хорошо освещенный солнцем, либо в небольшой полутени, можно обеззаразить почву (500 грамм извести и 50 грамм медного купороса на 10 литров в воде, подогреть до 70 градусов) и подготовить лунки глубиной около 20 см. и с расстоянием между кустиками – 30-40 см., далее внести удобрение (перегной, суперфосфат, зола). В центре ямки сделать небольшой холмик, для того, чтобы корневая была расправлена и, как бы свисала вниз. Высадить растение так, чтобы розетка находилась чуть выше уровня почвы. Присыпать землей, обильно полить и мульчировать. Уход заключается в уборке сухих листьев и мертвых побегов, обильном поливе, подкормке, прополке сорняков, рыхлении грунта, периодических санитарных осмотрах и обработках.
Высота |
20-30 см. |
Период созревания |
Среднеранний |
Урожайность |
300-500 гр. |
Самоплодность |
Самоплодный |
Опылитель |
Не нужен |
Цвет плодов |
Благородного темного-красного цвета, блестящая с фиолетовым отливом |
Вес плода |
3,7-17 гр. |
Вкус плода |
Сладкая без кислинки |
Дегустационная оценка |
5,0 |
Транспортабельность |
Высокая |
Лежкость |
Высокая |
Морозостойкость |
Высокая |
Устойчивость к болезням |
Высокая |
Возраст саженца |
2 года |
Время посадки |
Весна, лето и осень |
Расстояние между растениями |
30-40 см. |
Место положение |
Солнце/полутень |
Почва |
Плодородный, рыхлый грунт, супесчаный или суглинистый тип с нейтральной кислотностью. |
Обрезка |
Необходима |
Комментарии