
Груша сорта Кюри (Вильямс Зимний) – это сорт с интересной историей, ведь первый саженец был обнаружен случайно в лесу Франции, селекционером Кюри Леруа, откуда и получил свое название. Высококачественные плоды груши завязываются пучками и крепко держатся на дереве. Со взрослого растения можно собрать до 100 кг груши! Обладают сладким, слегка терпким вкусом и приятным ароматом.
Основная характеристика
Сорт был обнаружен случайно в лесу Франции, селекционером Кюри Леруа в 1760 г. Дерево отличается большой долговечностью (до 100 лет), мощное, хорошо облиственное с широкопирамидальной кроной. Во взрослом состоянии достигает 4 м. Необычайно красивое цветение происходит весной, дерево буквально все усыпано белоснежными крупными цветами с темно-розовыми серединками. Сорт самобесплодный, в качестве опылителей рекомендуем груши Ноябрьская, Лимонка, Вильямс.
Созревание и плодоношение
Сорт вступает в период плодоношения на 5-6 год. Дерево высокоурожайное. Груша данного сорта требовательна к теплу, в прохладном климате не набирают достаточной сахаристости.
Урожайность
Высокая и регулярная. С одного взрослого дерева при правильном агроуходе можно собрать до 100 кг груш.
Характеристика плодов
Плоды крупные, массой 200 грамм, неравнобокие. Кожица толстая, матовая. Основная окраска плодов в период созревания – светло-желтая с легким румянцем и мелкими подкожными бурыми точками. Мякоть сочная, мелкозернистая, сладкая, с легким терпким вкусом. При раннем съеме вкус не сильно выражен, в хранении улучшается в несколько раз.
Морозостойкость
Сорт высокозимостойкий, зона 5 (до -28 градусов). Хорошо переносит заморозки, без видимых повреждений. Однако, в первые 2 года после посадки, рекомендуем укрывать саженец на зиму. В качестве материала для утепления подойдет белая мешковина, агроволокно или спанбонд. Этими материалами обматывают ствол и закрепляют проволокой или шпагатом. Грушу, выращиваемую в регионах с сильными морозами, дополнительно укрывают лапником.
Устойчивость к болезням
Данный вид груши устойчив к известным грибковым заболеваниям и парше. Несмотря на устойчивость к заболеваниям, рекомендуем ежегодно делать профилактическую обработку фунгицидными и инсектоакарицидными препаратами. До распускания почек подойдет обработка препаратами «Препарат 30 Плюс» или «Профилактин». Непосредственно перед цветением обычно обрабатывают от гусениц плодожорки препаратами «Битоскибациллин» и «Лепидоцид». Для профилактики парши, коккомикоза и др. используют препараты «Хорус» или «Фитолавин». В июне рекомендуем «Топаз» от плодовой гнили.
Возможность применения
Плоды подлежат длительной транспортировке и хранению. Подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления джемов и варенья.
Витамины и полезные свойства
Плоды груши содержат витамины С, К, группы В, а также калий, медь и клетчатку. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, улучшению работы сердца и сосудов, а также нормализации пищеварения. Клетчатка в груше помогает выводить токсины из организма и поддерживает здоровье кишечника. Плоды груши можно употреблять в пищу людям, больных сахарным диабетом.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Нетребовательность к условиям произрастания
+ Подлежат транспортировке, обладают долгой лежкостью
+ Хороший иммунитет
+ Высокая урожайность (до 100 кг)
+ Высокозимостойкий
- Поздний срок созревания
- Требуется опылитель
- Посредственный вкус плодов
Предпочтение к почве
Саженцы этой груши не требовательны к почве. Требовательны к увлажнению и к теплу. Не переносит застоя талых и дождевых вод.
Особенности посадки и ухода
Для получения обильного вкусного урожая необходимо при посадке выбрать свободный солнечный участок, защищенный от сквозняков. Расстояние между другими деревьями должно быть не менее 5 метров. Яму под саженец лучше приготовить за сутки. Лунка выкапывается 90 см глубиной и 70-75 см диаметром. На дно рекомендуется насыпать торф, перегной и песок. Саженец необходимо установить в центр ямки, аккуратно расправив корни и засыпать землей, так, чтобы прививка оставалась на высоте 5 см от верхнего слоя грунта. Далее обильно поливаем. По завершении полива важно замульчировать землю в приствольном круге, используя в качестве мульчи опилки, кору или подопревшую скошенную траву.
Высота | 4 м |
Период созревания | Середина октября |
Самоплодность | Самобесплодный |
Опылитель | Лимонка, Ноябрьская, Вильямс |
Цвет плодов | Золотисто-желтая |
Вес плода | До 200 гр |
Вкус плода | Сладкая, с терпким вкусом |
Дегустационная оценка | 3,8 |
Транспортабельность | Хорошая |
Лежкость | Хорошая |
Осыпаемость | Низкая |
Морозостойкость | Зона 5, до – 28 градусов |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Апрель-май |
Расстояние между растениями | 5-6 м |
Местоположение | Солнце |
Почва | Любая |
Обрезка |
Прореживание загущающих ветвей в кроне |
Комментарии