Смородина черная Вологда саженцы

Подробнее о сорте

Смородина черная Вологда - это достижение отечественной (российской) селекции. Выведен во ВСТИСП (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства) селекционерами В. М. Литвиновой и А. Н. Зарубиным. Получен от скрещивания сортов Компактная и Бредторп. В 1995 году включён в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к использованию. Сорт сочетает в себе выдающуюся крупноплодность с отличным десертным вкусом и высокой устойчивостью к холодам и болезням, а также, стабильный и щедрый урожай.

Основная характеристика

Куст средней высоты (среднерослый), достигающий 1,3–1,5 м. в высоту. Растение густооблиственное, раскидистое (одна из отличительных особенностей сорта). Требует достаточно просторного места при посадке. Побеги толстые, изогнутые, с согнутой верхушкой, светло-зеленые или зелёные, без опушения. Дают хороший ежегодный прирост. Листья крупные, пятилопастные, тёмно-зелёные, матовые, иногда с синеватым отливом, сильно рассечённые, с морщинистой, почти гладкой поверхностью. Черешки средней длины, сизо-фиолетовые. Кисти средней длины и длинные, от 4 до 10 см. На одной грозди формируется, в среднем, по 4–7 крупных ягод. Зацветает смородина в мае цветами среднего размера, чашевидной формы. Лепестки бутонов мелкие, белого цвета или с зеленоватым оттенком.

Созревание и плодоношение

Двухлетние саженцы смородины в полноценное плодоношение вступают на 2-й год после посадки. Сорт среднепозднего срока созревания. Урожай готов к сбору в конце июля – начале августа (в зависимости от региона культивирования и погодных условий). Ягоды созревают дружно, но кисти способны долго висеть на кусте, не трескаются и не осыпаются даже в перезревшем состоянии. 

Урожайность

Культура щедра на отдачу вкусных крупных плодов. Средние показатели составляют 3 – 4 кг. с одного взрослого куста. При интенсивной агротехнике потенциальная урожайность может быть выше. При правильной обрезке и уходе куст черной смородины продуктивно плодоносит 10–15 лет. Сорт самоплодный и опылителей не требует, но, если рядом высажены другие растения этой культуры, с аналогичным сроком цветения, урожайность может быть и выше.

Характеристика плодов

Ягоды насыщенно-чёрные, крупные, округло-овальной формы, иногда со слегка выраженной ребристостью, блестящие. Сорт крупноплодный. Средняя масса ягоды составляет 1,7 г., максимальный вес — до 3 г. Самые крупные плоды располагаются ближе к основанию кисти. Мякоть сочная, содержит среднее или большое количество мелких семян. Кожица прочная, плотная. Вкус очень приятный, сбалансированный, с отчетливой сладостью и освежающей кислотой, десертный. Дегустационная оценка — 4,5 балла из 5. Отрыв от плодоножки сухой. Плоды обладают высокой транспортабельностью и хорошо сохраняются после сбора.

Морозостойкость

 Кустарник славится высокой устойчивостью к холодам. Выдерживает морозы до - 38 °C без дополнительного укрытия. Поскольку растение имеет позднее цветение по сравнению с другими сортами, это позволяет ему «уходить» от возвратных весенних заморозков и гарантировать стабильное плодоношение. Молодые саженцы в первые 2 года после посадки необходимо укрывать, особенно если регионы выращивания северные.

Устойчивость к болезням

Культура обладает хорошей и относительной устойчивостью к грибным болезням. Устойчив к мучнистой росе и почти не поражается. Относительно устойчив или слабо поражается почковым клещом. Восприимчив к ржавчине. Благодаря хорошему иммунитету, достаточно стандартной профилактики: весенняя обрезка пораженных почек, уборка листвы и рыхление почвы. 

Возможность применения

Ягоды универсальны в использовании. Идеальны в свежем виде, а также, отлично подходят для всех видов консервации: варенья, джемов, компотов. Прекрасно раскрывают вкус и аромат в выпечке и в различных десертах. Плоды отлично подходят для сушки и заморозки.

Витамины и полезные свойства

Смородина является источником витамина С (аскорбиновая кислота — 137,8 мг/100 г), что делает ее очень полезной для укрепления иммунитета. Также содержит сахара (до 8,1%) и полезные кислоты. Рекомендуется для общего укрепления организма, профилактики простудных заболеваний и поддержания здоровья сосудов. Листья смородины также используются для заваривания ароматного и полезного чая, но собирать их нужно в августе. К этому времени они накапливают в себе максимальное количество важных для человеческого организма полезных свойств.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Высокая устойчивость к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям
+  Хорошая транспортабельность и товарный внешний вид плодов
+  Высокая урожайность
+ Крупный размер ягод
+ Длительное сохранение ягод на кусте после созревания
+ Высокая морозостойкость
+  Позднее цветение («уход» от весенних заморозков)
+ Самоплодность

- Раскидистый куст, необходимо достаточно места для посадки
- Восприимчив к ржавчине (требуется профилактика)

Предпочтение к почве

Культура предпочитает питательные, влагоёмкие, хорошо дренированные почвы. Идеально подходят суглинки. Слабокислая почва (pH 5–5,5) – оптимальный вариант. При высокой кислотности обязательно известкование (добавление извести) при подготовке участка. Растение влаголюбиво, но не переносит застоя воды. 

Особенности посадки и ухода

    Саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) можно высаживать на протяжении всего посадочного сезона (с апреля и до середины октября). Место на участке для кустарника выделяют солнечное, хорошо освещённое со всех сторон по мере изменения светового дня.  Место для смородины должно быть хорошо защищённое от ветров и сквозняков. Для посадки выкапывают яму 50 см. в ширину и 30–40 см в глубину. На дно ямы обязательно вносят питательную смесь: перегной или компост (ведро-полтора), смешанные с плодородной землей. Добавляют минеральные удобрения (например, суперфосфат и сернокислый калий). Саженец устанавливается под углом 45° и заглубляется на 5–8 см. Это стимулирует рост дополнительных корневых побегов, формирующих мощный куст. Обязательно после посадки необходима обрезка, оставляют побеги длиной 10–15 см с 3–4 хорошо развитыми почками. Полив требуется регулярный и обильный, особенно во время активного роста, цветения и налива ягод. Норма: 2–3 ведра воды на взрослый куст. Рыхление на глубину 6–8 см проводят 2–3 раза в неделю для предотвращения образования корки. После рыхления приствольный круг обязательно мульчируют перегноем, торфом или навозом. Очень важны для культуры подкормки. Весной, до распускания почек — азотные удобрения (мочевина, селитра) для стимуляции роста побегов. Во время цветения и налива плодов -  комплексные удобрения с фосфором и калием. Осенью, после сбора урожая — фосфорно-калийные удобрения (например, древесная зола) для закладки почек следующего года и повышения зимостойкости. Обрезка (формирующая, санитарная и омолаживающая) проводится ранней весной до набухания почек или поздней осенью после листопада. Формирующая (1-й и 2-й год) - оставляют 3–4 самых сильных прикорневых побега, а остальные вырезают. К 5-6 годам куст должен иметь 12–15 разновозрастных ветвей. Санитарная - ежегодно удаляют сухие, больные, деформированные и загущающие ветви. У черной смородины продуктивность ветвей снижается после 5–6 лет. Ветки старше этого возраста удаляют «под ноль» для стимуляции роста новых, молодых, продуктивных побегов – это омолаживающая обрезка. Если на ветвях есть почки, раздутые клещом, их срезают и сжигают. При сильном поражении срезают весь побег до основания.