Сорт относится к позднему сроку созревания и благодаря своим вкусовым качествам сорт получил большую популярность среди садоводов. Был выведен в 1936 году на Самарской опытной станции селекционером Кедрином С.П. Для скрещивания были использованы два сорта яблонь: отечественный сорт «Боровин» и американский сорт «Вагнер призовой». В 1965 году сорт был зарегистрирован в Госреестре. В данной статье указано описание сорта яблони Жигулевское.
Основная характеристика
Дерево сильнорослое - высотой до 3-х метров. Имеет широкую пирамидальную крону со средней гущиной, что способствует хорошей вентиляции и поступления солнечного света к ветвям, листьям и плодам дерева. Побеги дерева темно-коричневые, ветки расположены прямо и слегка приподняты вверх. Листья имеют зеленый цвет, овальной или яйцевидной формы на концах с зазубринами. Цветение начинается со второй половины мая. Цветки белого цвета, крупные по размеру. Сорт самобесплодный, для получения урожая рядом необходимо опылитель. В качестве опылителя подойдут сорта: Антоновка, Анис Свердловский, Красавица Москвы и Спартан.
Созревание и плодоношение
Плодоносить дерево начинает на 5-6 год после посадки саженцев. Плоды поспевают в первой половине сентября, в южных регионах в конце августа.
Урожайность
Урожайность взрослое дерево приносит высокую. С одного взрослого дерева можно собрать 200-250 кг яблок. Плодоносит дерево периодично – через год.
Характеристика плодов
Плоды крупные, вес 150-350 гр. По форме плоды имеют округлую или немного плосковато-округлую форму. Кожица плотная, прочная и блестящая по цвету имеет желтоватый цвет с красным румянцем, который занимает почти всю поверхность плода. Мякоть кремового цвета, крупнозернистая. По вкусу плоды кисло-сладкие и сочные, имеют привлекательный товарный вид и приятный аромат. По дегустационной шкале 4,6 баллов из 5. Транспортировку яблоки переносят хорошо, хранится без потерь своих вкусовых качеств, могут три месяца, но в прохладном месте.
Морозостойкость
Средняя устойчивость к морозам, также дерево не любит резкие перепады температуры. В среднем выдерживает минус 30 градусов, в первые два года после посадки саженцев, рекомендуем укрыть на зиму дерево. Данный сорт хорошо растет Центральных, Средневолжских, Северо-Кавказких, Центрально-Черноземных и в Восточно-Сибирских районах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Имеет хороший иммунитет к болезням, особенно к парше. Может подвергаться вредителем – плодожорка, поэтому дерево необходимо перед началом цветения обработать настоем полыни.
Возможность применения
Сорт универсален: употребляют в свежем виде, а также для приготовления компотов, сухофруктов, джема, пастилы и варенья.
Витамины и полезные свойства
Данный сорт считается низкокалорийным, так как на 87% состоит из воды. В плодах содержится витамин С, А и В, железо, калий и йод. Употребление данного сорта яблок помогает организму справиться с анемией и вывести из организма токсины.
Плюсы и минусы данного сорта
+ высокая урожайность, пик наступает в 10 летнем возрасте
+ иммунитет к парше
+ скорый рост дерева
+ прекрасный вкус
+ хорошая транспортабельность
+ хранение плодов
- средняя морозоустойчивость
- поражается плодожоркой
- может получить солнечные ожоги
Предпочтение к почве
Саженцы лучше всего высаживать в плодородную суглинистую почву. В болотистой или кислой почве дерево будет плохо расти. При необходимости в почву надо вносить удобрения в виде конского перегноя.
Особенности посадки и ухода
Высаживать саженцы яблони лучше осенью за три недели до наступления заморозков, но также возможна посадка и весной, особенно весенняя посадка будет актуальна для холодных регионов. С закрытой корневой системой деревья можно высаживать весь сезон. Участок выбираем в защищенном от ветра месте в полутени, чтобы дерево не получала солнечные ожоги. Расстояние между деревьями должно быть 4 метра. Уровень грунтовых вод должен быть глубокий. Лунку для посадки саженца надо подготовить заранее. Глубина лунки должна быть примерно 80-90 см, на дно насыпают дренажный слой в виде битого кирпича, ореховой скорлупы или гравия. После засыпают почву, перемешанную с удобрениями. Саженец помещают в центр, чтобы корневая шейка была выше 15 см над поверхностью. После посадки почву утрамбовать и залить 25-40 литрами воды. В уходе яблоня неприхотлива: своевременный полив, обрезка для формирования кроны, внесение удобрений и обработка от вредителей.
Высота | 3 метра |
Период созревания | Первая половина сентября |
Урожайность | 200-250 кг |
Самоплодность | Самобеплодный |
Опылитель |
Антоновка, Анис Свердловский, Красавица Москвы и Спартан |
Цвет плодов | Желтый с красным румянцем |
Вес плода | 150-350 гр. |
Вкус плода | Кисло-сладкий |
Дегустационная оценка | 4,6 |
Транспортабельность | Высокая |
Лежкость | Хорошая |
Осыпаемость | Низкая |
Морозостойкость | Средняя |
Устойчивость к болезням | Высокая, но не устойчива к парше |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Осень и весна |
Расстояние между растениями | 4 метра |
Место положение | Солнце и полутень |
Почва | Плодородная суглинистая почва |
Обрезка | Необходима |
Комментарии