Яблоня карликовая Ковровое

Яблоня карликовая «Ковровое» - сорт выведен при Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства в конце 20 века, путем свободного опыления сорта Элизе Ратке (Выдубецкая плакучая). Авторы М.А. Мазунин, Н.Ф. Мазунина, В.И. Путятин. В 2001 году яблоня была включена в Государственный реестр и районирована по Уральскому округу.  Данный сорт является любимчиком садоводов за компактный размер и, при этом, высокую урожайность.

Основная характеристика

Представляет собой небольшое деревце, в высоту 1,5-2 метра. Крона плоская, горизонтальная. Ветви гладкие, коричневого оттенка, отходят от ствола под прямым углом, и клонятся к земле. Из-за этого крона выглядит «плакучей» и «поникшей». Листья крупные, немного вытянутые, с глянцевой поверхностью и легким опушением с обратной стороны, светло-зеленого цвета. Цветение происходит в середине мая, крупными, блюцевидными, ароматными, нежно-розовыми цветками.  Сорт самобесплодный, для плодоношения требуется опылитель, в качестве донора подойдут Братчуд и Чудное. 

Созревание и плодоношение

Яблоня скороплодна – первый урожай можно попробовать на 3-4й год после посадки, в конце июля. При полном созревании яблочки не осыпаются.

Урожайность

Высокая – до 60 кг. с одного взрослого дерева. Первые годы – плодоношение регулярное, ежегодное, далее – с некоторой периодичностью.

Характеристика плодов

Плоды крупного размера, 170-250 гр., форма округлая, немного приплюснутая. Кожица, плотная, гладкая с блеском, при созревании приобретает легкий маслянистый налет, имеет множество подкожных светлых точек. Окрас желто-зелены с ярким алым румянцем. Мякоть кремового оттенка, сочная, крупнозернистая, хрустящая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. По дегустационной шкале оценивается на 4,6 балла. Плоды хорошо переносят транспортировку, лежкость до 60 дней в прохладном месте.

Морозостойкость

Данный сорт показывает отличную устойчивость к низким температурам, вплоть до -41 градуса. В первые два года после посадки и при более низких температурах – саженец рекомендуем укрывать. Засухоустойчивость – средняя, в жаркое время – требуется обеспечить дополнительное увлажнение растению, так как засуха может негативно отразиться на урожае.

Устойчивость к болезням

Обладает средним иммунитетом к грибковым заболеваниям, может незначительно поражаться паршой. Для профилактики следует проводить периодические санитарные осмотры и обработки деревца фунгицидами и инсектицидами от нашествия вредителей. Хорошим средством, которое отлично помогает при многих заболеваниях, является бордосская жидкость.

Возможность применения

Плоды можно употреблять в свежем виде, а также можно использовать для создания заготовок – компот, сок, ароматное, нежное варенье или джем. Сделать полезную пастилу или тонко нарезать и высушить, приготовив тем самым популярные фруктовые чипсы.

Витамины и полезные свойства

Яблоки богаты витамином С 14.8 мг., который так полезен для укрепления стенок сосудов. Витамины А, группы В благотворно влияют на нервную систему, улучшают зрение. Клетчатка и пектин в составе помогают в нормализации ЖКТ, а благодаря высокому уровню железа в плодах – яблочки будут особо полезным тем, кто страдает анемией.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Отличная зимостойкость

+ Хорошие дегустационные качества плодов

+ Высокая урожайность

+ Компактный размер – удобство сбора урожая

+ Устойчивость к транспортировке и хранению

+ Скороплодность

- Средний иммунитет к болезням

- Неустойчивость к засушливому климату

- Для плодоношения требуется опылитель

Предпочтение к почве

Особых требований к выбору почвы нет. Оптимальным вариантом станет плодородный, рыхлый грунт, с низким или нейтральным уровнем кислотности. 

Особенности посадки и ухода

Идеальным временем для посадки станет ранняя весна, или поздняя осень, если саженец с закрытой корневой системой – он отлично переживет и летнюю высадку. Место следует предусмотреть хорошо освещенное солнцем и защищенное от ветров, желательно на возвышенности. Лунку подготавливаем заранее, около 60-80 см. в глубину. При необходимости делаем дренаж. На дно всыпаем питательную прослойку, вбиваем колышек для опоры и заливаем ведром воды. Саженец помещаем в центр, аккуратно разравниваем корневую систему. Присыпаем землей так, чтобы корневая шейка была чуть выше уровня земли. Обильно поливаем и мульчируем. Уход заключается в поливе, формировании кроны, профилактических обработках от болезней и вредителей и внесении подкормок.