Вишня Волочаевка описание сорта

Создан в 80-е годы прошлого столетия на базе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства группой селекционеров под руководством А.И. Евстратова. Получен в результате скрещивания самых знаменитых и старинных сортов вишни Владимирской и Любской.

Основная характеристика

Дерево сорта вишни Волочаевка среднерослое, высотой 3-3,5 метра, с красивой, густой, шаровидной кроной. Прямые, коричневые побеги хорошо облиствены. Листья некрупные, яйцевидной формы, темно-зеленые, матовые. Сорт является самоплодным и для того чтобы обеспечивать хорошим урожаем в любой год и при любых погодных условиях ему не потребуется наличие насекомых-опылителей и, растущих рядом других сортов вишни или черешни. Благодаря этой особенности подходит для выращивания на небольших садовых участках.

Созревание и плодоношение

Поскольку саженцы вишни сорта Волочаевка вырастают достаточно больших размеров и плодоносить начинают на 4-5 год после посадки, то его можно назвать скороплодным сортом. Вишня Волочаевка относится к средним сортам созревания. Сбор урожая происходит в июле месяце. В зависимости от региона может смещаться на первую или вторую половину месяца.   

Урожайность

При создании благоприятных условий, урожайность пятилетнего дерева может доходить до 10 кг ягод. Максимальная урожайность взрослого составляет 12-15 кг. В среднем, продолжительность жизни дерева сорта Волочаевка, в зависимости от региона, варьируется от 15 до 20 лет, при этом плодоношение ежегодное и стабильное при любых погодных условиях. Все эти характеристики указывают на его высокую урожайность.

Характеристика плодов

Плоды довольно крупные, округлой формы, насыщенно-красные, средняя масса плодов составляет 3-4 грамма. Ягоды обладают ярко-выраженным десертным вкусом, кисло-сладкие, с прочной кожицей, плотной и одновременно сочной мякотью. Сок плодов ярко-красный. Косточка небольшая, легко отделяется от плода. Благодаря плотной кожице и компактности плодов обладает хорошей транспортабельностью. При хранении в прохладном месте лежкость ягод вишни Волочаевка составляет 2-3 недели.

Морозостойкость

Зимостойкость у вишни Волочаевка очень хорошая, деревья спокойно выдерживают морозы до -30С, но при возвратных весенних заморозках могут повреждаться плодовые почки. В климатических условиях средней полосы никаких рекомендаций к дополнительному укрытию для данного сорта не предусмотрено. Сорт обладает хорошей засухоустойчивостью и средней жаростойкостью, что делает его идеальным для выращивания в регионах средней полосы России.

Устойчивость к болезням

К основным заболеваниям, поражающим вишню (монилиоз, антракноз, дырчатая пятнистость) Волочаевка имеет средний иммунитет, к коккомикозу – устойчивость выше среднего. В дождливые года она может поражаться этими болезнями. Но после лечебной обработки противогрибковыми биопрепаратами очень быстро восстанавливается. Избежать заражения помогут профилактические весенние обработки.

Возможность применения

Благодаря своему яркому десертному вкусу и запаху, ягоды вишни Волочаевка хороши для употребления в свежем виде, а также являются отличным сырьем для изготовления различных напитков, компотов, джемов, варенья. Прекрасно поддаются сушке. 

Витамины и полезные свойства

Плоды вишни Волочаевка содержат в себе целый ряд полезных веществ: макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), микроэлементы (медь, железо), пектин, дубильные вещества, фолиевая кислота, сахара (глюкоза, фруктоза), витамины А, С, В2, РР, Р. Наличие в плодах антиоксидантов помогает бороться с раковыми клетками в организме, способствует выведению шлаков, радиации и излишков холестерина, укрепляет иммунитет, улучшает качество сна и помогает восстановлению организма после нагрузок.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Самоплодность
+ Хорошая урожайность
+ Вкусные крупные ягоды
- Средняя устойчивость ко многим заболеваниям 

Предпочтение к почве

Вишня Волочаевка может расти на любом виде почвы, но оптимальные почвы – супесчаные плодородные субстраты нейтральной кислотности. Для того чтобы добиться оптимального состава почвы, в глинистые почвы добавляют песок, в бедные – органические удобрения и гумус.

Особенности посадки и ухода

Саженцы вишни Волочаевка сажают на расстоянии не менее 3,5 метров. Яму для посадки, глубиной 60 см и диаметром 50-60 см, выкапывают заранее, с осени. На дно посадочной ямы засыпают дренажный слой из гравия и песка, высотой не менее 8-10 см. В центр ямы помещают саженец и расправляют корни, постепенно засыпая их землей. Корневую шейку и место прививки не углубляют, оставляя их наверху. После того, как яма будет засыпана, место посадки проливают 1-2 ведрами воды и уплотняют землю между корнями. Далее приствольный круг необходимо замульчировать органической смесью, подсыпать мульчу 1-2 раза за сезон и регулярно пропалывать от сорняков.

В средней полосе России вишня Волочаевка не требует дополнительного полива, за исключением первого года после посадки и жаркой сухой погоды.

Подкармливать растение перегноем или комплексными минеральными удобрениями начинают с началом плодоношения в период цветения и образования плодов.

Кроне необходима формирующая, прореживающая и санитарная обрезки. Крона формируется в виде шара, удаляются все загущающие ветки. Весной и осенью проводят санитарную обрезку, удаляя все больные, поврежденные и слабые побеги. Для защиты от грызунов и солнечных ожогов, поздней осенью ствол обмазывают садовой краской.