Вишня Памяти Еникеева описание сорта

Сорт вишни Памяти Еникеева выведен в 1995 году на базе Московского Института садоводства ГНУ ВСТИСП. Над выведением работали Х.К. Еникеев, С.Н. Сатарова, А.И. Евстратов, В.С. Симонов, А.М. Михеев. Получен в результате скрещивания сортов вишни Жуковской и Коринки.

Основная характеристика

Дерево среднерослое, высотой 3-3,5 метра, с округлой, средней густоты шаровидной кроной. Прямые, тёмно-серые побеги хорошо облиствены. Кора с возрастом становится коричневой и покрывается микротрещинами. Листья яйцевидной формы, с заострённым кончиком, тёмно-зелёного оттенка, матовые, могут достигать крупных размеров. Сорт является самоплодным и для того чтобы обеспечивать хорошим урожаем в любой год и при любых погодных условиях, ему не потребуется наличие насекомых-опылителей. Но всё же, в целях получения максимального урожая, рекомендуется посадка одной или двух вишен рядом, для перекрёстного опыления. В данном случае подойдут сорта: Сюрприз, Новодворская, Любская, Гриот Белорусский.

Созревание и плодоношение

Поскольку саженцы вишни данного сорта начинают плодоносить в возрасте 3-4 лет, то его можно назвать скороплодным сортом. Относится к среднеранним сортам созревания. Сбор урожая происходит в начале июля, а в зависимости от региона может смещаться на более ранний срок – вторую половину июня.   

Урожайность

Урожайность с одного дерева высокая – 8-10 кг. При создании благоприятных условий, максимальная урожайность 5-летнего дерева может доходить до 12-15 кг ягод. Созревание плодов происходит одновременно. В среднем, продолжительность жизни дерева, в зависимости от региона, варьируется от 15 до 20 лет, при этом плодоношение ежегодное и стабильное при любых погодных условиях.

Характеристика плодов

Плоды крупные, овальной формы, с широкой сердцевиной, тёмно-красного оттенка, достигают веса 4,7-5 грамм. Ягоды обладают ярко-выраженным десертным вкусом, кисло-сладкие, с тонкой кожицей, с сочной, средней плотности, мякотью. Сок плодов ярко-красный. Косточка имеет большой размер, легко отделяется от плода. По пятибалльной дегустационной шкале оценивается дегустаторами на 4,8-5 баллов. Лёжкость и транспортабельность плодов оценивается как средняя, так как, во время сбора урожая, плодоножка отделяется вместе с кожицей и провоцирует соковыделение.

Морозостойкость

Морозостойкость у сорта достаточно хорошая, деревья выдерживают морозы до -35С, при этом сорт отличается устойчивостью к заморозкам во время цветения. В климатических условиях средней полосы России никаких рекомендаций к дополнительному укрытию для данного сорта не предусмотрено. Выращивание в северных регионах не рекомендуется. Растение обладает средней засухоустойчивостью и средней жаростойкостью, что делает его идеальным для регионов средней полосы России и менее продуктивным в Южных регионах. 

Устойчивость к болезням

К основным заболеваниям, поражающим вишню (монилиоз, антракноз, дырчатая пятнистость) данный сорт имеет средней стойкости иммунитет, к коккомикозу – устойчивость более высокая. В дождливые года может поражаться этими болезнями. Но после лечебной обработки противогрибковыми биопрепаратами очень быстро восстанавливается. Избежать заражения помогут профилактические весенние обработки.

Возможность применения

Благодаря своему яркому десертному вкусу и запаху, плоды вишни хороши для употребления в свежем виде, а также являются отличным сырьём для изготовления различных напитков, компотов, джемов, варенья. Прекрасно поддаются сушке. 

Витамины и полезные свойства

Ягоды вишни содержат в себе целый ряд полезных веществ: макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), микроэлементы (медь, железо), пектин, дубильные вещества, фолиевая кислота, сахара (глюкоза, фруктоза), витамины А, С, В2, РР, Р. Наличие в плодах антиоксидантов помогает бороться с раковыми клетками в организме, способствует выведению шлаков, радиации и излишков холестерина, укрепляет иммунитет, улучшает качество сна и помогает восстановлению организма после нагрузок.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Самоплодность
+ Высокие вкусовые качества ягод 
+ Устойчивость к заморозкам во время цветения
+ Ранний срок созревания
- Средняя устойчивость к заболеваниям 

Предпочтение к почве

Саженцы вишни данного сорта могут расти на любом виде почвы, но оптимальные почвы – супесчаные плодородные субстраты нейтральной кислотности. Для того чтобы добиться оптимального состава почвы, в глинистые почвы добавляют песок, в бедные – органические удобрения и гумус.

Особенности посадки и ухода

Высаживают саженцы на расстоянии не менее 3,5 метров. Яму для посадки, глубиной 60 см и диаметром 50-60 см, выкапывают заранее, с осени. На дно посадочной ямы засыпают дренажный слой из гравия и песка, высотой не менее 8-10 см. В центр ямы помещают саженец и расправляют корни, постепенно засыпая их землёй. Корневую шейку и место прививки не углубляют, оставляя их наверху. После того, как яма будет засыпана, место посадки проливают 1-2 вёдрами воды и уплотняют землю между корнями. Далее приствольный круг необходимо замульчировать органической смесью, подсыпать мульчу 1-2 раза за сезон и регулярно пропалывать от сорняков.

В средней полосе России растение не требует дополнительного полива, за исключением первого года после посадки и жаркой сухой погоды.

Подкормку перегноем или комплексными минеральными удобрениями начинают с началом плодоношения в период цветения и образования плодов.

Кроне необходима формирующая, прореживающая и санитарная обрезки. Крона формируется в виде шара, удаляются все загущающие ветки. Весной и осенью проводят санитарную обрезку, удаляя все больные, повреждённые и слабые побеги.

Для защиты от грызунов и солнечных ожогов, поздней осенью ствол обмазывают садовой краской.