Один из популярных сортов как у знающих виноградарей, так и у новичков. Выведен в опытном саду Башкирского НИИ, путем скрещивания сортов Мадлен Анжевин и Vitis Amurensis. Авторы: Абдеева М. Г., Стреляева Л. Н., Майстренко Н.В. В данной статье указано описание сорта винограда Башкирский.
Общая характеристика
Сильнорослый куст, с большими листьями, слегка округлой формы, зазубренными краями и ярко-зеленого цвета. Имеет цветки только женского пола. Для получения урожая – рекомендуется рядом высаживать другой сорт, цветущий в это время.
Созревание и плодоношение
Данный сорт считается ранним, уже в августе можно будет полакомиться первыми ягодками. Вегетационный период 120-160 дней.
Урожайность
Высокая – до 25 кг. с одного взрослого растения.
Характеристика плодов
Красивые небольшие рыхлые грозди темно-синего цвета, массой до 120 гр. Ягодки мелкие, в среднем до 1 гр. округлой, слегка вытянутой формы, на вкус сочные, кисло-сладкие. Кожица плотная, но в целом – плоды очень хрупкие и плохо переносят транспортировку. Хранение возможно, при низкой плюсовой температуре в сухом месте. По дегустационной шкале 8,4 балла.
Морозостойкость
Способен выдержать до -23 градусов, при более холодных зимах – саженец лучше укрывать. Жаркую погоду переживает хорошо, но в период засухи – следует не забывать о своевременном поливе.
Устойчивость к болезням
Сорт отличается высоким иммунитетом. При правильном уходе и своевременных обработках – саженец будет долго радовать вас вкусным урожаем. Для профилактики используют раствор железного купороса.
Возможность использования
Может использоваться в декоративных целях – как украшение беседки или забора. Также возможно употребление в свежем виде или для приготовления заготовок – сока, вина.
Витамины и полезные свойства
Содержит в себе витамины группы В и С, а также богат минералами. Поможет в нормализации сердечно-сосудистой системы и в работе ЖКТ.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Высокая урожайность
+ Устойчивость к болезням
+ Большой спектр применения
+ Ранний срок созревания
- Низкая транспортабельность из-за хрупкости ягод;
- Требует опылителя
Предпочтение к почве
Предпочтение будет отдаваться плодородной, рыхлой почве или чернозему. Также подойдет смешанная с песчаной основой. Нейтральная или слабощелочная реакция.
Особенности посадки и ухода
Высаживать саженцы можно и весной, и осенью. Необходимо выбрать для посадки хорошо-освещенное место, защищенное от сквозняков, подготовить ямку, глубиной до 80 см. Обязательно сделать питательную прослойку (отличной подойдет перегной). Высадить растение, корни аккуратно распределить на дне ямки, засыпать землёй и обильно полить. Спустя пару дней – можно прорыхлить почву. Уход заключается в своевременном поливе, обрезке и внесении подкормки. Поливают саженцы теплой водой, за три недели до цветения полив прекращают, чтобы обеспечить растению хорошее опыление.
Высота взрослого растения | Необходимо формировать |
Период созревания | Середина августа |
Урожайность в кг | До 25 кг. |
Самоплодность | Требует опылителя |
Опылители |
Другие раннецветущие сорта, к примеру - Альфа |
Цвет плодов | Темно-синий |
Вес грозди | До 120 гр. |
Вкус | Сочный, кисло-сладкий |
Дегустационная оценка | 8,4 баллов |
Транспортабельность | Низкая |
Лежкость | Средняя |
Морозостойкость | Зона 6, до -23 градусов |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Апрель-май / сентябрь-октябрь |
Расстояние между растениями | 1,5 метра |
Местоположение | Солнце |
Почва |
Плодородная, рыхлая, чернозем или смешанная |
Обрезка | Необходима |
Комментарии