Слива Очаковская желтая описание сорта

Слива Очаковская желтая – сорт был выведен результатом народной селекции и получила большую популярность среди садоводов любителей, благодаря своей неприхотливостью в уходе. Имеет в других источниках название Очаковская белая и Латвийская желтая яичная слива. 

Основная характеристика

Дерево среднерослое высотой 3-4 метра. Имеет широкую густую и плотную крону. Побеги красноватого цвета, склоняются к земле. Листья темно-зеленого цвета овальной формы, на конце немного заостренные. На ощупь листовая платина гладкая, на края листьев небольшие зазубрены. Цветение начинается в конце мая. Во время цветения на дереве появляются небольшие соцветия. Цветки белового цвета с нежным ароматом. Сорт самобесплодный, для получения урожая необходим опылитель. В качестве опылителя хорошо подойдут сорта: Уральская, Китайская Увельская, Венгерка и Рекорд. 

Созревание и плодоношение

Первое плодоношение происходит на 4-5 год после посадки саженцев. Плоды начинают поспевать в начале сентября. Сорт относится к осеннему сроку созревания. 

Урожайность

Урожай приносит хороший. Если садовод хорошо ухаживает за деревом, то урожай может составлять 70-8-0 кг. В среднем с одного взрослого дерева снимают 40-50 кг. 

Характеристика плодов

Плоды крупные по размеру, вес 30-50 гр. Имеют округлую форму. Кожица нежная, гладкая, желто-зелёного оттенка. Мякоть плодов сочная, нежная, желтого цвета. Внутри сливы имеется косточка среднего размера. Отделяется косточка от мякоти хорошо. После полного созревания сливы надо заранее снять с дерева, иначе они начнут осыпаться, что приведет к быстрой порче плодов. Транспортировку плоды переносят плохо, так как кожица у плодов нежная и при ударе сливы быстро портятся. Хранится в прохладном месте или в холодильнике около 2-х недель. 

Морозостойкость

Обладает хорошей устойчивостью к морозам. Выдерживает минус 35 градусов. Растет в любом регионе страны, кроме регионов крайнего севера. В первые два года после посадки саженцев на зиму дерево надо хорошо укрывать. В жаркую и засушливую погоду надо обеспечить своевременный полив. 

Устойчивость к болезням

Имеет хороший иммунитет к болезням. Может поражаться тлей и сливовой плодожоркой. В качестве профилактике по борьбе с болезнями и вредителями необходимо проводить ежегодную санитарную обработку. Обработку необходимо делать весной перед цветением или осенью после сбора урожая.  

Возможность применения

Плоды можно употреблять в свежем виде, а также использовать для консервации. Из плодов получится прекрасное варенье, ароматное повидло, вкусные компоты, а также можно использовать в выпечки.

Витамины и полезные свойства

Плоды богаты витаминами С, А, В, Е, а также содержит железо, калий и йод. Употребление плодов помогает организму защитить от болезней почек, мочегонных путей и простудных заболеваний. 

Плюсы и минусы данного сорта

+ Крупные плоды

+ Хороший урожай

+ Морозостойкая

+ Хороший иммунитет к болезням

- Самобесплодный

- Осыпаемость плодов

Предпочтение к почве

Саженцы лучше всего высаживать в плодородную, рыхлую с нейтральной кислотностью. 

Особенности посадки и ухода

Высаживать саженцы сливы лучше всего весной, но также возможна посадка и осенью. Осенью самое главное успеть посадить за три недели до предстоящих заморозков. Если саженцы с закрытой корневой системой, то такие саженцы можно сажать весь сезон с апреля по сентябрь.  Участок должен находится в защищенном от северных ветров месте и хорошо освещаться. В южных регионах возможна посадка в полутени. Расстояние между деревьями 4-5 метра. Залегание грунтовых вод должно быть на глубине не менее 2-х метров. Лунку для посадки саженца надо подготовить заранее. Глубина лунки должна быть примерно 60-70 см. После засыпают почву, перемешанную с удобрениями. Саженец помещают в центр, чтобы корневая шейка была выше 5-7 см над поверхностью. После посадки почву утрамбовать и залить 25 литрами воды. В уходе слива неприхотлива: своевременный полив, ежегодная обрезка, внесение удобрений и ежегодная обработка от вредителей.