Крыжовник Янтарный описание сорта

Получил популярность благодаря своей высокой морозостойкостью, неприхотливостью в уходе и хорошим хранением ягод. Сорт был выведен в Тимирязевской сельхозакадемии в городе Отрадном в 50-х годах. Сорт был получен в результате использования сорта крыжовника Английского желтого, также при использовании методики свободного опыления. Сорт имеет синомимы названия Yantarniy и Amber. В Госреестр сорт так и не внесли. В данной статье указано описание сорта крыжовника Янтарный.

Основная характеристика

Куст средней высоты – 1-1,5 метра, слабораскидистый, но густой. Побеги мощные с одиночными шипами. Шипов на побегах встречается не сильно много, поэтому его относят к слабошиповатому. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета, на краях мелкие зазубрины. Цветение начинается в мае. Во время цветения на кусте появляются маленькие соцветия светло-зеленого оттенка. Сорт самоплодный в опылителях не нуждается.

Созревание и плодоношение

Первое плодоношение начинается на 3 или 4-й год после посадки саженцев. Сорт относится к раннему сроку созревания. Плоды начинают поспевать в конце июня или в начале июля.

Урожайность

Урожай взрослый куст приносит хороший. С одного куста можно собрать 8-10 кг. Плодоношение ежегодное.

Характеристика плодов

Плоды крупные по размеру, вес 4-6 гр. Имеют овальную форму. Кожица плотная, при созревании становится янтарного цвета. Мякоть сочная, с мелкими семечками внутри плода. Вкус у плодов кисло-сладкий с медовым, приятным ароматом. При полном созревании плоды не осыпаются, а остаются висеть на кусте. Транспортировку на дальние расстояния ягоды переносят очень хорошо, многие садоводы сажают этот сорт для продажи. Лежкость у ягод хорошая, в прохладном месте могут храниться 2-3 недели без потерь своих вкусовых качеств. Дегустационная оценка 4,7 баллов из 5.

Морозостойкость

Сорт имеет высокую морозостойкость, способный выдерживать минус 30-35 градусов. В первые два года после посадки саженцев, на зиму куст надо будет хорошо укрывать, особенно в северных регионах. Засуху переносит хорошо. В засушливое время или в сильно жаркую погоду необходимо предоставить своевременный полив.

Устойчивость к болезням

Сорт имеет хороший иммунитет от болезней. Вредителями практически не поражается, но все рекомендуется раз в год провести профилактическую обработку от вредителей специальными средствами. Обработку надо проводить весной до цветения дерева или осенью после сбора урожая.

Возможность применения

Плоды универсальны в применении. Ягоды полезно употреблять в свежем виде, а также использовать для зимних заготовок. Из ягод получится вкусный компот, ароматное варенье и можно использовать в качестве украшений для десертов.

Витамины и полезные свойства

В плодах крыжовника содержится большое количество разных витамин: Е, С, В1, В2, В5, В6, В9 и А, также большое количество минералов: калия, железа, натрия, кальция, фосфора, меди и мания. Плоды обладают легким слабительным, мочегонным средством. Сок крыжовника в смеси с медом полезен при малокровии, кожных сыпях. Крыжовник считается диетическим продуктом, поэтому его полезно употреблять людям с лишним весом.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Высокая морозостойкость
+ Крупные плоды
+ Самоплодный
+ Хорошая лежкость
+ Транспортабельны
+ Хороший иммунитет к болезням
- Требуется подвязка кустов

Предпочтение к почве

Саженцы лучше всего сажать в плодородную суглинистую почву, также возможна посадка в слабощелочной грунт.

Особенности посадки и ухода

Высаживать саженцы крыжовника можно весной и оснью. Весенняя посадка будет актуальна для холодных регионов. С закрытой корневой системой деревья можно высаживать весь сезон. Участок должен быть в защищенном от холодных северных ветров и хорошо освещаться. В южных регионах возможна посадка в полутени. Расстояние между кустами 1-1,5 метра. Уровень грунтовых вод должен быть не меньше 1,5 метров. Лунку для посадки саженца надо подготовить заранее. Глубина лунки должна быть примерно 40-50 см. Саженец располагают по вертикали. Корни расправляют и засыпают почву, перемешанную с удобрениями. После посадки почву утрамбовать и залить десятилитровым ведром волы. После впитывания влаги надо будет еще внести немного грунта, чтобы почва не оседала. После полива почву мульчируют вокруг саженца. В уходе крыжовник не прихотлив, требуется своевременный полив, обрезка, подвязывание куста, внесение удобрений и обработка от вредителей.