Клубника Фестивальная – Выведена в 1954 году при Павловской опытной станции ВИР путем скрещивания сортов земляники Премьер и Обильная. Автор Ю. К. Катинская. В 1965 году включена в Государственный реестр, как крупноплодная земляника. Уже на протяжении нескольких десятков лет – сорт не теряет популярности и славится крупными, сладкими ягодками, морозостойкостью и неприхотливостью в уходе.
Основная характеристика
Кусты высокорослые, до 30 см., с густой облиственностью, мощными розетками. Листовая пластина насыщенного зеленого цвета, матовая, морщинистая, с зазубренными краями. Усы бордового оттенка, растут интенсивно. Цветоносы крепкие, толстые с большим количеством крупных белоснежных с желтой сердцевинкой цветков, располагаются на одном уровне с листьями, либо чуть ниже. Один куст может содержать 40-50 завязей. Сорт самоплодный – опылитель не требуется.
Созревание и плодоношение
Среднеспелая - первый хороший урожай можно уже собрать в конце июня, в начале июля на второй год после посадки. Сорт хоть и не ремонтантный, но плодоношение при правильной агротехнике достаточно продолжительное и может продлиться вплоть до осени.
Урожайность
Высокая, 1-1,5 кг. с одного куста. Урожайность снижается спустя три года плодоношения на одном месте. Жизненный цикл одного куста 3-4 года, далее растение нужно обновлять.
Характеристика плодов
Ягодки преимущественно крупные, первые экземпляры 30-40 гр., далее мельчает до 10 гр. По форме – коническая, немного сплюснутая, некоторые ягодки трапециевидной формы. Оттенок яркий, красный с привлекательным блеском, семена не вдавлены. Мякоть плотная, ароматная с гармоничным сладким вкусом. По дегустационной шкале оценивается на 4,4-4,5 баллов. Отлично переносит транспортировку и может долго храниться в прохладном месте.
Морозостойкость
Сорт высокозимостойкий, без укрытия способно пережить понижение температуры до -30 градусов (при более низких температурах и в первый год после посадки рекомендуем укрывать саженцы). Возможно выращивание данного клубники в парнике или теплице. Засушливую погоду переносит слабо, в жаркие дни нуждается в дополнительном увлажнении.
Устойчивость к болезням
Обладает средним иммунитетом к заболеваниям и вредителям. Может поражаться мучнистой росой, корневой и серой гнилью, земляничным клещом, листоедом и долгоносиком. Для профилактики следует проводить периодические санитарные осмотры и обработки саженцев фунгицидами и инсектицидами, а также не высаживать кусты после картофеля, малины или томатов.
Возможность применения
Ягодки станут настоящим украшением любого летнего праздника. Их можно употреблять прямо с куста – получая максимальное количество витаминов и полезных веществ. Можно заморозить или переработать – варенье, морс, клубничный соус или топпинг, легкий мусс, воздушная пастила или просто яркая начинка для пирога!
Витамины и полезные свойства
Витамин С, которого в клубнике содержится большое количество – укрепляет иммунитет и помогает быстро восстановиться в период простуд. Магний благотворно влияет на нервную систему, а клетчатка нормализует систему ЖКТ. Фруктоза и глюкоза в составе дают заряд бодрости, энергию и улучшают настроение. Фитонциды являются растительными антибиотиками и оказывают противовоспалительное и антимикробное воздействие.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Высокая морозостойкость;
+ Гармоничный вкус ягод и универсальность их применения;
+ Устойчивость к транспортировке и хранению;
+ Неприхотливость в уходе;
+ Высокая урожайность.
- Слабая засухоустойчивость;
- Средний иммунитет к болезням и вредителям.
Предпочтение к почве
Для посадки саженца хорошо подойдет плодородная рыхлая почва. Оптимальный вариантом станут суглинистый или супесчаный тип с нейтральной кислотностью, а также чернозем.
Особенности посадки и ухода
Хорошее время для посадки- середина весны, когда земля уже прогрета или конец августа-сентябрь. Саженцы с закрытой корневой системой – можно высаживать и летом. За пару недель до посадки нужно подготовить место, выбрать ровный участок, хорошо освещенный солнцем, либо в небольшой полутени, можно обеззаразить почву (500 грамм извести и 50 грамм медного купороса на 10 литров в воде, подогреть до 70 градусов) и подготовить лунки глубиной около 20 см. и с расстоянием между кустиками – 30-40 см., далее внести удобрение (перегной, суперфосфат, зола). В центре ямки сделать небольшой холмик, для того, чтобы корневая была расправлена и, как бы свисала вниз. Высадить растение так, чтобы розетка находилась чуть выше уровня почвы. Присыпать землей, обильно полить и мульчировать. Уход заключается в уборке сухих листьев и мертвых побегов, обильном поливе, подкормке, прополке сорняков, рыхлении грунта, периодических санитарных осмотрах и обработках.
Высота |
До 30 см. |
Период созревания |
Конец июня – начало июля |
Урожайность |
1-1,5 кг. |
Самоплодность |
самоплодна |
Опылитель |
Не требуется |
Цвет плодов |
Ярко-красный, глянцевый |
Вес плода |
Первые экземпляры 30-40 гр., далее мельчает до 10 гр |
Вкус плода |
Гармоничный, сладкий |
Дегустационная оценка |
4,4-4,5 |
Транспортабельность |
Высокая |
Лежкость |
Высокая |
Морозостойкость |
Высокая |
Устойчивость к болезням |
Средняя |
Время посадки |
Апрель-июнь, август-сентябрь |
Комментарии