
Груша сорта Завея – великолепный зимний сорт белорусской селекции, который позаимствовал лучшие характеристики от таких сортов, как Дуля, Бере Серая и Масляная Роза. Удачное сочетание вкуса и стабильного урожая. Белоснежная, сочная мякоть пряного вкуса завоевала сердца садоводов и любителей сладких десертов уже по всей России.
Основная характеристика
Сорт был выведен в 2016 году белорусскими учеными, путем скрещивания трех сортов: Бере серая, Дуля остзейская и Масляная Роза. Дерево среднерослое, во взрослом состоянии достигает 4 м, с широкопирамидальной кроной средней густоты. Листья Зевеи имеют насыщенный зеленый цвет и плотную текстуру, что придает дереву декоративный вид. Сорт самобесплодный, в качестве опылителей рекомендуем груши Бессемянка и Любимица Яковлева.
Созревание и плодоношение
Сорт относится к скороспелым, первый урожай приходится уже на 3-4 год после посадки. Основная съемная зрелость приходится на середину октября.
Урожайность
Высокая и регулярная, без периодичности плодоношения. С одного взрослого дерева при правильном агроуходе можно собрать до 50 кг груш.
Характеристика плодов
Плоды средне крупные, массой 200-300 грамм, имеют правильную грушевидную форму. Кожица средней толщины, шероховатая. Основная окраска плодов в период созревания – золотисто-желтая. Мякоть бело-желтого оттенка, маслянистая, полусладкая. Вкус гармоничный, по дегустационной оценки 4,8 балла из 5.
Морозостойкость
Сорт высокозимостойкий, зона 4 (до - 32 градусов). Хорошо переносит заморозки, без видимых повреждений. Однако, в первые 2 года после посадки, рекомендуем укрывать саженец на зиму. В качестве материала для утепления подойдёт белая мешковина, агроволокно или спанбонд. Этими материалами обматывают ствол и закрепляют проволокой или шпагатом. Грушу, выращиваемую в регионах с сильными морозами, дополнительно укрывают лапником.
Устойчивость к болезням
Данный вид груши устойчив к известным грибковым заболеваниям и парше. Несмотря на устойчивость к заболеваниям, рекомендуем ежегодно делать профилактическую обработку фунгицидными и инсектоакарицидными препаратами. До распускания почек подойдет обработка препаратами «Препарат 30 Плюс» или «Профилактин». Непосредственно перед цветением обычно обрабатывают от гусениц плодожорки препаратами «Битоскибациллин» и «Лепидоцид». Для профилактики парши, коккомикоза и др. используют препараты «Хорус» или «Фитолавин». В июне рекомендуем «Топаз» от плодовой гнили.
Возможность применения
Плоды подлежат длительной транспортировке и хранению. Идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления компотов, джемов и варенья.
Витамины и полезные свойства
Плоды груши содержат витамины С, К, группы В, а также калий, медь и клетчатку. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, улучшению работы сердца и сосудов, а также нормализации пищеварения. Клетчатка в груше помогает выводить токсины из организма и поддерживает здоровье кишечника. Плоды груши можно употреблять в пищу людям, больных сахарным диабетом.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Долгая лежкость, подлежат транспортировке
+ Хороший иммунитет
+ Скороспелость
+ Высокозимостойкий
+ Высокие вкусовые качества
- Поздний срок созревания
- Требуется опылитель
Предпочтение к почве
Саженцы груши предпочитают супесчаную почву или чернозем, непременно с нейтральной кислотностью, хорошо дренированную, легкую. Не переносит застоя талых и дождевых вод.
Особенности посадки и ухода
Для получения обильного вкусного урожая необходимо при посадке выбрать свободный солнечный участок, защищенный от сквозняков. Расстояние между другими деревьями должно быть не менее 5 метров. Яму под саженец лучше приготовить за сутки. Лунка выкапывается 90 см глубиной и 70-75 см диаметром. На дно рекомендуется насыпать торф, перегной и песок. Саженец необходимо установить в центр ямки, аккуратно расправив корни и засыпать землей, так, чтобы прививка оставалась на высоте 5 см от верхнего слоя грунта. Далее обильно поливаем. По завершении полива важно замульчировать землю в приствольном круге, используя в качестве мульчи опилки, кору или подопревшую скошенную траву.
Высота | 4 метра |
Период созревания | Середина октября |
Самоплодность | Самобесплодный |
Опылитель | Бессемянка, Памяти Яковлева |
Цвет плодов | Золотисто-желтая |
Вес плода | До 300 гр |
Вкус плода | Полусладкая |
Дегустационная оценка | 4,8 |
Транспортабельность | Хорошая |
Лежкость | Хорошая |
Осыпаемость | Низкая |
Морозостойкость | Зона 4, до - 32градусов |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Апрель-май |
Расстояние между растениями | 5-6 метров |
Местоположение | Солнце |
Почва |
Супесчаная почва или чернозем, с нейтральной кислотность |
Обрезка |
По желанию |
Комментарии