Выведена путем скрещивания двух сортов - Повислая и Нежность. Авторами являются Ученые из Южно-Уральского научного института: Э.А.Фалкенберг, М. Мазунин и В. Путятин. Данный сорт создавался специально для регионов с неблагоприятными климатическими условиями. Основные достоинства - высокая морозоустойчивость, неприхотливость и стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. В данной статье указано описание сорта груши Сказочная.
Основная характеристика
Дерево отличается высоким ростом - до 4-х метров и крепким стволом. Крона узкопирамидальная с прямыми ветками, растущими преимущественно вверх. Кора коричневого цвета, шершавая на ощупь. Листья гладкие, имеют короткую заостренную форму, темно-зеленого цвета. Расцветает в конце мая. Сорт самоплодный, но посадить рядом другой сорт-опылитель рекомендуем. Например, Красуля или Северянка.
Созревание и плодоношение
Плодоносить груша начинает с 2 года, рвый урожай будет не более 3-х килограмм. Начиная с 4-5 года количество урожая начнет увеличиваться. Фрукты будут ежегодно, без перерывов. Созревание приходится на вторую половину августа. После полного созревания плоды отлично держатся и не осыпаются.
Урожайность
Данный сорт может похвастаться регулярным плодоношением и хорошей урожайностью. С одного дерева можно собрать 10-12 кг.
Характеристика плодов
Плоды имеют привлекательную правильную грушевидную форму. Довольно крупные, примерный вес - 180-250 гр. Кожица плотная, сухая. Окрас зеленоватый при съеме, после полного созревания - желто-зеленый. Присутствуют крупные серые подкожные точки. Мякоть спелого плода белая, неплотная, сочная с легким пряным ароматом. Семена крупные, кувшинообразные, темно-коричневого цвета. По дегустационной шкале имеет 4,5 балла из 5.
Морозостойкость
Зимостойкость сорта высокая. Растение способно выдерживать температурру до -48c.
Устойчивость к болезням
Сорт не подвержен грибковым заболеваниям. Раком, пятнистостью, плодовой гнилью не болеет. Для поддержания здоровья достаточны только профилактические опрыскивания.
Возможность применения
Самое лучшее применение груши Сказочная - это, конечно же, употребление в свежем виде! Именно так Вы поистине оцените ее сладкий, слегка пряный вкус. Срок хранения плодов - 10 дней, после этого Вы можете готовить варенье, джем или повидло, чтобы зимними вечерами вспоминать о теплом солнечном лете.
Витамины и полезные свойства
Считается, что грушевые компоты, отвары и соки оказывают положительное влияние на работу органов ЖКТ, обмен веществ и кровеносную систему. При этом плоды являются низкокалорийными, а значит, разрешены при диетическом питании.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Высокая зимостойкость
+ Крупные плоды
+ Хороший десертный вкус
+ Универсальность
+ Стабильное плодоношение
+ Скороплодность
- Маленький срок хранения
- Низкая транспортабельность
Предпочтение к почве
Легкий рыхлый грунт без лишней засоленности положительно скажется на плодоношении.
Особенности посадки и ухода
Высаживать саженцы груши Сказочная рекомендуется ближе к середине осени - ориентировочно во 2-й половине сентября и начале октября. В этот период растение находится в стадии покоя, поэтому во время зимовки будет защищено от возможных инфекций и вредителей. Весной также разрешено высаживать растение, но выполнить посадочные работы нужно до начала сокодвижения. Саженцы с закрытой корневой системой можно также высаживать и летом. Хорошее место для саженцев предполагает наличие:
- глубоких грунтовых вод;
- благоприятного освещения;
- ровной и несоленой почвы;
- глиняного слоя на глубине больше 3 м.
Лунки под высадку готовят заранее, дополнительно удобряя их. Саженцы высаживают осторожно, избегая повреждения корешков. Крайне важным для засухоустойчивой груши Сказочной остаётся грамотное и регулярное орошение. Положительное вляние на уровень плодообразования оказывает формирующая обрезка. Регулярные подкормки вносят спустя 2 года после посадки саженца.
Высота взрослого дерева | 4 метра |
Период созревания | Вторая половина августа |
Урожайность | 10-12 кг. |
Самоплодность | Самоплодный |
Опылитель | Красуля, Северянка |
Цвет плодов | Желто-зеленый |
Вес плода | 180-250 грамм |
Вкус плода | Сладкий, слегка пряный |
Дегустационная оценка | 4,5 из 5 |
Транспортабельность | Низкая |
Лежкость | Слабая |
Осыпаемость | Слабая |
Морозостойкость | Зона 3, до -48 градусов |
Устойчивость к болезням |
Устойчива к вредителям, к раку, пятнистости, плодовой гнили |
Возраст саженца | Двухлетний |
Время посадки | Апрель-май, сентябрь - октябрь |
Расстояние между растениями | 4-5 метров |
Местоположение | Солнце |
Почва | Легкий грунт без гумуса |
Обрезка | Необходима |
Комментарии