Груша Ноябрьская описание сорта

Груша Ноябрьская – изначально выращивалась преимущественно в Европе, но с 2014 года набирает популярность и в России. Выведена в Молдавии путем скрещивания сортов Николай Крюгер и Триумф Виены. Автор Ксения Дашутина. Помимо официального имени – есть много других названий, в народе известна как: Ноябрьская Зимняя, Ноябрьская Поздняя или просто - Ксения. В данной статье указано описание сорта груши Ноябрьская.

Основная характеристика

Представляет собой среднерослое деревце, высотой до 3х метров. Крона пирамидальной формы, средней густоты облиственности. Листья яркого зеленого цвета, овальные, с острой верхушкой. Сорт самобесплодный, для плодоношения требуется компаньон (подойдут Талгарская красавица, Мария, Сокровище или Уралочка)

Созревание и плодоношение

Первые плоды можно попробовать на 3-4й год после посадки, сам сбор груш происходит в конце сентября-в начале октября, но истинно-десертный вкус они приобретают уже в ноябре.

Урожайность

Славится стабильным и высоким урожаем – до 65 кг. с одного взрослого дерева.

Характеристика плодов

Плоды некрупные по размеру, в среднем 60-80 гр., форма неравнобокая. Кожица плотная, светло-зеленого цвета в мелкое подкожное коричневое пятнышко. При вызревании приобретают светло-желтый оттенок, а на солнышке фрукты могут получить легкий румянец. Мякоть сочная, с мягким ароматом и кисло-сладкая на вкус. По дегустационной шкале оценивается в 4,8 балла. Груши хорошо переносят транспортировку и способны долго хранится в прохладном месте.

Морозостойкость

Очень хорошо переносит холодные зимы, дерево способно находится без укрытия до -40 градусов, однако в первые два года после посадки рекомендуем укрывать саженец. Плоды хорошо переносят дождливую погоду и не склонны к растрескиванию и осыпанию.

Устойчивость к болезням

Обладает высоким иммунитетом к парше и другим грибковым заболеваниям, но среднеустойчива к вредителям. Может подвергаться нашествию тли плодожорки, а в зимнее время атакуют грызуны. Не стоит пренебрегать профилактическими обработками фунгицидами инсектицидами.

Возможность применения

Этот сорт универсален в применении. Он будет и прекрасным десертом на праздничном Новогоднем столе, и послужит для приготовления компотов, варенья или начинки для выпечки. Подходит для заморозки и сушки.

Витамины и полезные свойства

В составе плодов содержатся витамины группы В и С, калий, кальций и фосфор. Это прекрасное средство для профилактики болезней ЖКТ и мочеполовой системы.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Отличная зимостойкость
+ Высокие дегустационные качества
+ Большой спектр применения плодов
+ Устойчивость к транспортировке и хранению
+ Высокий иммунитет к болезням
- Непривлекательный внешний вид плодов
- Может подвергаться нашествию вредителей

Предпочтение к почве

Для посадки саженцев подойдут плодородная, рыхлая, суглинистая типы почв или чернозем. Уровень кислотности желателен низкий или нейтральный.

Особенности посадки и ухода

Высаживать растение можно и весной, и осенью. Выбираем хорошо-освещенное солнцем место, защищенное от сквозняков и с низким залеганием грунтовых вод. Лунку подготавливаем заранее - глубина около 40см., на дно делаем дренаж и питательную прослойку, а также формируем небольшой холмик для удобного расположения корневой системы. Вкапываем колышек для опоры. Высаживаем саженец, засыпаем землей (корневая шейка должна быть чуть выше уровня почвы), подвязываем к опоре, обильно поливаем и мульчируем. Основной уход – это полив, обрезка, подкормка и обработка от болезней и вредителей.