
Груша Ларинская – осенний сорт, появился благодаря ученым-селекционерам Южно-уральского научного института плодоовощеводства и картофелеводства путем скрещивания сортов Любимица Клаппа и сеянца уссурийской груши 41-15-9. Авторами являются Э. А. Фалкенберг, М. А. Мазунин, В. И. Путятин.
Осенняя груша Ларинская — отличный вариант для запаса свежих фруктов на зиму. В данной статье указано описание сорта груши Ларинская.
Основная характеристика
Дерево сильнорослое, высотой до 6 метров, обладает кроной средней густоты неправильной формы. Кора имеет коричневый оттенок. Листья большие, округлые, темно-зеленого цвета. Груша цветет крупными и ароматными белыми цветками с овальными лепестками, собранными в простые соцветия. Сорт является частично самоплодным и в паре с грушей Сказочной или Северянка дает хорошие результаты.
Созревание и плодоношение
Груша Ларинская- осенний тип, скороплодный. Первое плодоношение начинается с 5-го года после посадки, сбор урожая в первой половине сентября.
Урожайность
Средняя урожайность одного взрослого дерева около 40–50 кг. Дерево плодоносит ежегодно. Плоды сохраняют свои свойства около 2 месяцев, если хранятся в приемлемых условиях.
Характеристика плодов
Средний размер плодов – 110-130 грамм, короткогрушевидной формы с бугристой поверхностью. В момент съемной зрелости окраска зеленая, в момент потребительской зрелости светло-желтая. Имеет много подкожных серых точек. Плодоножка короткая, косопоставленная. Мякоть кремовая с плотной текстурой, сочная. Вкус кисло-сладкий, без терпкости. Оценка дегустационной комиссии — 4,5 балла из 5. Плоды обладают хорошей лежкостью и остаются сочными до ноября.
Морозостойкость
Взрослое дерево хорошо переносит жару, неплохо справляется с засухой, отличается хорошей морозостойкостью. В первые два года рекомендуем укрывать саженцы. При дефиците солнечного света у сорта Ларинская ухудшается плодоношение: груши становятся кислые, мелкие, с плохо заметным пигментированием.
Устойчивость к болезням
Устойчив к таким болезням, как парша и бактериальный ожог. Имеет сопротивление к грушевому галловому клещу. Для посадки следует выбирать хорошо проветриваемое место для профилактики распространения грибковых инфекций. Хорошим эффектом обладает ранневесеннее или позднеосеннее опрыскивание 10% раствором мочевины.
Возможность применения
Груша Ларинская порадует вас и ваших близких как при употреблении в свежем виде, так и при использовании в фруктовых салатах, соках, компотах. Ее часто используют для приготовления детского питания.
Витамины и полезные свойства
Груша – кладезь полезных веществ, незаменимых для организма. В ней много витаминов, большое количество микроэлементов. В этом фрукте нет жира и холестерина. Зато груша содержат фитостерин, свойство которого – предотвращение образования холестериновых бляшек. Как показали исследования, в груше есть серотонин, который вызывает чувство эйфории, радости и борется с депрессиями, стрессами. В отличие от многих других фруктов, грушу можно употреблять при сахарном диабете.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Скороплодность
+ Хороший иммунитет к болезням и вредителям
+ Высокая стабильная урожайность
+ Морозстойкость
+ Внешний вид и вкусовые качества
- Высокорослость
- Небольшой срок хранения
Предпочтение к почве
К составу почвы груша не слишком привередлива. Хуже растет на тяжелых суглинках, поэтому при такой почве рекомендуется общее облагораживание и подкормка.
Особенности посадки и ухода
Высаживать растение лучше в начале марта (если саженец с закрытой корневой системой, то возможна и летняя посадка). Культуру следует высаживать только на хорошо освещенных участках, вблизи которых не расположено заграждений или зданий. В ином случае крона дерева не будет достаточно развитой, что негативно скажется на конечной урожайности. За 14 дней до посадки нужно выкопать лунку и насыпать в нее 1 ведро перегноя или компоста. Это позволит почве пропитаться полезными компонентами. Как только наступит посадочный день, нужно поставить в лунку саженец таким образом, чтобы прикорневая шейка находилась над землей (буквально на 4-6 см). Корни тщательно распределяются по всей яме, засыпаются землей, утрамбовывается почва. Нужно вбить рядом металлический колышек, чтобы подвязать куст, иначе возможна его деформация при сильном ветре.
Высота взрослого дерева | До 6 метров |
Период созревания | Первая половина сентября |
Урожайность в кг | До 50 кг. |
Самоплодность | Частично самоплодный |
Опылители | Сказочная, Северянка |
Цвет плодов | Светло-желтая |
Вес плода | 110-130 гр. |
Вкус плода | Кисло-сладкий, не терпкий |
Дегустационная оценка | 4,5 из 5 |
Транспортабельность | Хорошая |
Лежкость | Слабая |
Осыпаемость | Слабая |
Морозостойкость | Зона 4, до -35 градусов |
Устойчивость к болезням |
Высокая к парше, бактериальному ожогу, к галловому клещу |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Март-апрель, сентябрь-октябрь |
Расстояние между растениями | 4-5 метров |
Местоположение | Солнце |
Почва |
Плодородная, рыхлая, с нейтральной кислотностью |
Обрезка | Необходима |
Комментарии