Груша Чудесница описание сорта

Это зимний сорт груши, который был выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте по генетике и селекции плодовых растений имени И.В. Мичурина. Сделано это путём скрещивания сортов Дочь Зари и Талгарская красавица. Авторами-оригинаторами являются известные отечественные учёные-селекционеры: С.П. Яковлев, Н.И. Савельев, А.П. Грибановский, Е.Н. Джигадло и В.В. Чивилёв. Сорт был зарегистрирован в Государственном реестре нашей страны в 2004 году.

Основная характеристика

Дерево средней силы роста формирует пирамидальную раскидистую крону, высотой до 3-х метров. Гладкие, прямые побеги окрашены в коричневый цвет, лишены опушения. Украшают растение зелёные, мелко зазубренные по краю листья, которые имеют яйцевидную форму с заостренным кончиком. Цветки белого цвета состоят из 5 лепестков. Цветение груши начинается в последней декаде мая и продолжается примерно 7-10 суток, выделяясь своим насыщенным ароматом. Этот сорт характеризуется низкой самоплодностью, поэтому для успешного опыления рядом должны расти другие сорта груш, такие как Памяти Яковлева, Ника и Феерия.

Созревание и плодоношение

Данный сорт начинает одаривать плодами на 5-6 год после высадки саженца. Груша является зимним сортом и созревает поздно. Техническая зрелость плодов наступает во второй декаде сентября, при этом они не опадают и остаются на ветвях, не теряя своих товарных и вкусовых свойств. Для завершения созревания собранные плоды нужно выдерживать в сухом тёмном месте в течение 35-45 дней.

Урожайность

Урожайность высокая – достигает 132 центнера с гектара. 

Характеристика плодов

Плоды достигают в весе от 150 до 210 г. Фрукты обладают усеченной цилиндроконической формой и ровной гладкой поверхностью. Кожица характеризуется наличием тонкого воскового налета. Фрукты на момент съемной зрелости окрашены в светлый зелёный цвет с розовым румянцем. По мере созревания кожица приобретает золотистый оттенок с размытым красноватым загаром. Мякоть кремового оттенка обладает маслянистой текстурой. Вкус сладкий, отличается незначительной кислинкой. Зрелые плоды издают тонкий цветочный аромат. Дегустационная оценка составляет 4,3 балла. Груша отличается хорошей транспортабельностью на дальние дистанции, превосходящей средние показатели устойчивости плодов к долговременному хранению. При поддержании низкой температуры и контролируемой влажности воздуха плоды сохраняются 110-155 суток.

Морозостойкость

Сорт способен выдерживать морозы до -38°C без повреждений. Взрослые деревья не требуют дополнительного укрытия на зиму, однако молодые саженцы рекомендуется укрывать агроволокном и мульчировать приствольные круги. Груша относится к зоне морозостойкости 3, что позволяет ей успешно расти в средней полосе России и даже в северных регионах. Саженец хорошо справляется с засухой, поскольку корневая система взрослого дерева способна самостоятельно впитывать необходимую влагу из грунта.

Устойчивость к болезням

Сорт демонстрирует хороший иммунитет к распространённым грибным заболеваниям, что позволяет значительно сократить необходимость в химических обработках. Это делает его более экологически чистым вариантом для садоводства. Для предотвращения заболеваний и вредителей достаточно применять профилактические фунгициды и инсектициды.

Возможность применения

Груши имеют десертное назначение: отлично подходят к свежему потреблению и могут использоваться в кулинарии для создания разнообразных блюд и заготовок на зиму – варений, компотов, повидла и джемов. В процессе термообработки плоды сохраняют свой янтарный цвет и аромат.

Витамины и полезные свойства

Груша является не только вкусным, но и питательным фруктом, богатым витаминами и полезными веществами. Содержит витамин А, С, Е, К и витамины группы В. Груша также содержит множество минералов, таких как калий, кальций, магний, железо и цинк, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Высокая урожайность
+ Отличные вкусовые качества
+ Хорошая транспортабельность и длительный срок хранения
+ Устойчивость к заболеваниям
+ Морозостойкость
+ Неприхотливость в уходе
- Необходимость в обрезке
- Склонность к мельчанию плодов
- Потребность в опылителях

Предпочтение к почве

Саженец груши предпочитает хорошо дренированную, рыхлую почву с хорошей воздухопроницаемостью, такую как чернозём или суглинок. Чтобы обеспечить наилучшие условия для роста, следует размещать саженцы в местах с достаточным количеством солнечного света и защищённых от сильных ветров, что предотвратит застой влаги.

Особенности посадки и ухода

Для посадки саженцев лучше всего подойдет осеннее время, до наступления заморозков. Место желательно выбрать на южной стороне участка, защищенное от сквозняков и с низким залеганием грунтовых вод. Лунку подготавливаем заранее – глубина около 80 см. На дне делаем дренаж и питательную прослойку. Вбиваем небольшой колышек для опоры. Высаживаем растение, хорошо расправляя корневую систему, засыпаем землей так, чтобы корневая шейка была на 3-5 см выше поверхности почвы, подвязываем саженец к опоре, обильно поливаем и мульчируем. Уход заключается в своевременном поливе, формировании кроны, внесении подкормок и профилактической обработке от болезней и вредителей.