Груша Чижовская описание сорта

Выведена в 1956 году, путем скрещивания сортов Лесная красавица и Ольга, при Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов. Пользуется большой популярностью и высоко ценится у садоводов благодаря своей морозостойкости, высокой урожайности и прекрасным вкусовым качествам. В данной статье указано описание сорта груши Чижиковская.

Основная характеристика

Представляет собой небольшое деревце – до 2,5 метров в высоту. Крона овальной формы, средней густоты. Листья округлые, немного вытянутые, пластина гладкая, блестящая, насыщенного зеленого цвета, края с легкой зазубренностью. Цветение пышное, происходит в конце апреля-в начале мая, красивыми белыми соцветиями по 5-7 цветков. Сорт самоплодный, но для повышения урожайности – будет большим плюсом присутствие на участке другие видов, цветущих в это же время (Лада, Краснобокая, Сказочная, Перун или Северянка).

Созревание и плодоношение

Сорт считается позднелетним и скороплодным – первый урожай можно будет попробовать на 3-4й год после посадки, во второй половине августа. При полном созревании плоды не осыпаются.

Урожайность

Груша может похвастаться регулярным плодоношением и высоким показателем урожайности – до 50 кг. с одного взрослого дерева. Но есть одна характерная черта – при больших урожаях, плоды становятся меньше в размере.

Характеристика плодов

Плоды не крупные, 100-120гр., классической грушевидной формы. Кожица тонкая, но плотная, шероховатая, блестящая, желто-зеленого цвета с легким румянцем. Есть подкожные, темные вкрапления. Мякоть кремового цвета, маслянистая и сочная, с нежным ароматом. Вкус приятный, кисло-сладкий, освежающий. По дегустационной шкале набирает 4,1-4,2 балла. Фрукты хорошо переносят транспортировку и могут храниться в прохладном месте до 4х месяцев.

Морозостойкость

Груша устойчива к низким температурам, спокойно может пережить без укрытия до -30 градусов (в первые два года после посадки – рекомендуем укрывать саженец). В засушливую погоду достаточно будет обеспечить дополнительный полив.

Устойчивость к болезням

Несомненным преимуществом сорта является иммунитет к парше, однако возможно нашествие вредителей (плодожорка, тля, медяница). Для профилактики следует периодически осматривать растения, а также вовремя проводить обработки фунгицидами и инсектицидами.

Возможность применения

Фрукты станут прекрасным десертом и порадуют ваших гостей в свежем виде, а также – из них можно приготовить различные заготовки: сок, компот, джем, сделать вкусную пастилу или воздушный грушевый зефир.

Витамины и полезные свойства

Плоды богаты клетчаткой и витаминами А, С, Е, группы В, макро- и микроэлементами. Груши полезны при расстройствах кишечника, помогают нормализовать работу ЖКТ, укрепляют иммунитет и способствуют быстрому восстановлению организма в период простуд.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Высокая урожайность
+ Устойчивость к парше
+ Компактный размер дерева – удобство сбора урожая
+ Высокие дегустационные качества
+ Универсальность применения плодов
+ Устойчивость к транспортировке и хранению
+ Самоплодность
+ Хорошая зимостойкость
- Неустойчивость к вредителям
- Неустойчивость к сырому климату

Предпочтение к почве

Для посадки хорошо подойдет плодородная, рыхлая почва с низким или нейтральным уровнем кислотности.

Особенности посадки и ухода

Высаживать растение можно весной и осенью (если саженец с закрытой корневой системой, то возможна и летняя посадка). Место для посадки желательно подготовить заранее. Выбрать южную сторону участка, хорошо освещенную солнцем и защищенную от сквозняков, с низким залеганием грунтовых вод. Ямку выкапываем глубиной около 80см. На дно всыпаем дренаж и питательную прослойку, вкапываем колышек для опоры. Саженец помещаем в центр, расправляем корневую систему и присыпаем землей (корневая шейка должна быть чуть выше уровня почвы), подвязываем к опоре, обильно поливаем и мульчируем. В дальнейшем нужно будет обеспечить уход – своевременный полив, обработка от болезней и паразитов, внесение подкормок и формирование кроны.