Груша Челябинская зимняя описание сорта

Груша сорта Челябинская зимняя – настоящий зимний сорт, подарок от Деда Мороза. Эту грушу снимают с дерева в конце сентября-начале октября, а полной зрелости она достигает в декабре. Обладает удивительно долгим сроком хранения, до 3-4 месяцев.

Основная характеристика

Уральский зимний сорт. Дерево среднерослое, с густой округлой кроной. Во взрослом состоянии достигает 4 м. Сорт самобесплодный, в качестве опылителя хорошо подходит груша Северянка.

Созревание и плодоношение

Сорт относительно скороспелый, вступает в период плодоношения на 4 год. Съемная зрелость наступает в конце сентября, а полное дозревание к началу декабря. Плоды обладают великолепной лежкостью, до 3-4 месяцев.

Урожайность

Хорошая и регулярная. С одного взрослого дерева при правильном агроуходе можно собрать до 70 кг груш.

Характеристика плодов

Плоды средние, массой 100-110 грамм, идеальной правильной грушевидной формы. Кожица тонкая, гладкая, слегка матовая. Основная окраска плодов в период созревания – зелено-желтый с багровым румянцем. Мякоть белоснежная, сочная, кисло-сладкая. По дегустационной шкале 4 из 5 баллов.

Морозостойкость

Сорт высокозимостойкий, зона 3 (до -35°С). Хорошо переносит заморозки, без видимых повреждений. Однако, в первые 2 года после посадки, рекомендуем укрывать саженец на зиму. В качестве материала для утепления подойдёт белая мешковина, агроволокно или спанбонд. Грушу, выращиваемую в регионах с сильными морозами, дополнительно укрывают лапником. С годами морозостойкость данного сорта возрастает.

Устойчивость к болезням

Данный вид имеет высокую устойчивость к парше и другим известным грибковым заболеваниям. Требуется ежегодно делать профилактическую обработку фунгицидными и инсектоакарицидными препаратами. До распускания почек подойдет обработка препаратами Препарат 30 Плюс или Профилактин. Непосредственно перед цветением обрабатывают от гусениц плодожорки препаратами Битоскибациллин и Лепидоцид. Для профилактики парши, коккомикоза и др используют препараты Хорус или Фитолавин.

Возможность применения

Плоды подлежат длительной транспортировке и хранению, до 3-4 месяцев. Подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления джемов, варенья, соков и компотов.

Витамины и полезные свойства

Плоды груши содержат витамины С, К, группы В, а также калий, медь и клетчатку. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, улучшению работы сердца и сосудов, а также нормализации пищеварения. Клетчатка в груше помогает выводить токсины из организма и поддерживает здоровье кишечника. Плоды груши можно употреблять в пищу людям, больных сахарным диабетом.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Высокая урожайность
+ Насыщенный вкус
+ Зимостойкость
+ Отличная лежкость
- Не крупные плоды
- Поздний срок созревания

Предпочтение к почве

Саженцы этой груши не требовательны к почве. Любит регулярный полив и мульчирование приствольного круга. Не переносит застоя талых и дождевых вод.

Особенности посадки и ухода

Для получения обильного вкусного урожая необходимо при посадке выбрать свободный солнечный участок, защищенный от сквозняков. Расстояние между другими деревьями должно быть не менее 5 м. Яму под саженец лучше приготовить за сутки. Лунка выкапывается 90 см глубиной и 70-75 см диаметром. На дно рекомендуется насыпать торф, перегной и песок. Саженец необходимо установить в центр ямки, аккуратно расправив корни и засыпать землей, так, чтобы прививка оставалась на высоте 5 см от верхнего слоя грунта. Далее обильно поливаем. По завершении полива важно замульчировать землю в приствольном круге, используя в качестве мульчи опилки, кору или подопревшую скошенную траву.