Груша Бессемянка описание сорта

Груша сорта Бессемянка (Сахарная груша или Bessemaynka) – легендарный, старинный русский сорт летних груш. Главное отличие сорта – это практически полное отсутствие твердых семян. Плоды этого сорта средние, с шероховатой кожурой, окрашенной в золотисто-желтые тона, часто с румянцем на солнечной стороне. Мякоть удивительно сочная, сладкая, с тонким ароматом. Сбор урожая приходится на август и именно в этот период Бессемянка проявляет свою истинную ценность.

Основная характеристика

Старинный русский сорт народной селекции, отличается практически полным отсутствием твердых семян. Дерево среднерослое, с негустой широкопирамидальной кроной. Во взрослом состоянии достигает 6 м. Ветви длинные, желто-бурого цвета. Сорт частично самоплодный, для лучшего плодоношения подойдет груша сорта Ленинградская.

Созревание и плодоношение

Сорт вступает в период плодоношения на 7-8 год, но зато приносит колоссальный урожай. Плоды созревают в августе месяце, потребительский период короткий. Созревшие плоды быстро осыпаются.

Урожайность

Высокая и регулярная. С одного взрослого дерева при правильном агроуходе можно собрать до 250 кг груш.

Характеристика плодов

Плоды средние, массой 70-80 грамм, грушевидной бугристой формы. Кожица толстая, шероховатая. Основная окраска плодов в период созревания – светло-желтая с легким румянцем на солнечной стороне. Мякоть сочная, сладкая, гранулированная. При полном созревании вкус насыщенный и богатый.

Морозостойкость

Сорт высокозимостойкий, зона 3 (до -35 градусов). Хорошо переносит заморозки, без видимых повреждений. Однако, в первые 2 года после посадки, рекомендуем укрывать саженец на зиму. В качестве материала для утепления подойдет белая мешковина, агроволокно или спанбонд. Этими материалами обматывают ствол и закрепляют проволокой или шпагатом. Грушу, выращиваемую в регионах с сильными морозами, дополнительно укрывают лапником.

Устойчивость к болезням

Данный вид груши имеет низкую устойчивость к парше и другим известным грибковым заболеваниям. Требуется ежегодно делать профилактическую обработку фунгицидными и инсектоакарицидными препаратами. До распускания почек подойдет обработка препаратами Препарат 30 Плюс или Профилактин. Непосредственно перед цветением обычно обрабатывают от гусениц плодожорки препаратами Битоскибациллин и Лепидоцид. Для профилактики парши, коккомикоза и др используют препараты Хорус или Фитолавин. В июне рекомендуем Топаз от плодовой гнили.

Возможность применения

Плоды не подлежат длительной транспортировке и хранению, максимум 10 дней. Подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления джемов, варенья, соков и компотов.

Витамины и полезные свойства

Плоды груши содержат витамины С, К, группы В, а также калий, медь и клетчатку. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, улучшению работы сердца и сосудов, а также нормализации пищеварения. Клетчатка в груше помогает выводить токсины из организма и поддерживает здоровье кишечника. Плоды груши можно употреблять в пищу людям, больных сахарным диабетом.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Высокая урожайность
+ Насыщенный вкус
+ Зимостойкость
+ Ранний период созревания
- Не крупные плоды
- Не устойчива к парше
- Быстрая осыпаемость

Предпочтение к почве

Саженцы этой груши не требовательны к почве. Любит регулярный полив и мульчирование приствольного круга. Не переносит застоя талых и дождевых вод.

Особенности посадки и ухода

Для получения обильного вкусного урожая необходимо при посадке выбрать свободный солнечный участок, защищенный от сквозняков. Расстояние между другими деревьями должно быть не менее 5 метров. Яму под саженец лучше приготовить за сутки. Лунка выкапывается 90 см глубиной и 70-75 см диаметром. На дно рекомендуется насыпать торф, перегной и песок. Саженец необходимо установить в центр ямки, аккуратно расправив корни и засыпать землей, так, чтобы прививка оставалась на высоте 5 см от верхнего слоя грунта. Далее обильно поливаем. По завершении полива важно замульчировать землю в приствольном круге, используя в качестве мульчи опилки, кору или подопревшую скошенную траву.