Черешня Жаннет

Выведена в Северо-Кавказском НИИ горного и предгорного садоводства Дебискаевой С.Ю. Выведен путем скрещивания сортов Таврида и Гедельфинген. В испытания вступил с 2005 года. В данной статье указано описание сорта черешни Жаннет.

Основная характеристика

Дерево среднего размера с пирамидальной кроной средней густоты. Кора на штамбе бурого цвета, шелушащаяся. Побеги прямые, коричневые. Листья средние, эллиптические, короткозаостренные. Край листа мелкопильчатый. Верхняя сторона листа гладкая, матовая, темно-зеленая. Пластинка листа вогнутая. Черешок средней длины и ширины. Соцветие в виде зонтика, число соцветий – 1-4 шт. Лепестки соприкасающиеся, белые. Сорт имеет смешанный тип цветения и плодоношения. Цветение начинается в начале мая. Сорт бесплодный, в качестве опылителей рекомендуются сорта, цветущие в один период с Жаннет (Ревна, Тютчевка, Ипуть).

Созревание и плодоношение

Срок созревания средний – середина июня. Плоды созревают одновременно. Плодоношение начинается примерно на 4-й год после высадки в грунт.

Урожайность

Первый урожай не очень большой – до 10 кг с одного дерева, но с годами объем урожайности увеличивается, также как и усиливаются вкусовые качества. В результате взрослое дерево способно принести более 20 кг ягод. Самое главное – соблюдать агротехнические требования.

Характеристика плодов

Плоды крупные, средняя масса – 8 гр., округлой одномерной формы, темно-красного, почти черного цвета. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности. Сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, пряный. По дегустационной шкале этот сорт занимает высокие оценки – 4,9 балла из 5. Ягоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Морозостойкость

Ценность данного сорта в морозоустойчивости как самого дерева, так и побегов и генеративных почек. Молодые саженцы рекомендуем укрывать. Для этого используют мешковину или лапник. Засухоустойчивость средняя.

Устойчивость к болезням

Черешня достаточна устойчива к коккомикозу и монилиозу и вредителям, если соблюдать профилактические меры и своевременно обрабатывать дерево.

Возможность применения

Черешня Жаннет является столовым сортом, предназначенным для употребления в свежем виде, так как обладает отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды можно замораживать, готовить соки, вина, варенья, джемы, мармелад и даже конфеты. В каждом блюде черешня раскроет всю свою уникальность.

Витамины и полезные свойства

В черешне высокое содержание витамина C. В листьях его содержание еще выше, поэтому употребление листьев черешни в чай используют при простуде. Клетчатка, содержащаяся в мякоти ягод хорошо влияет на микрофлору кишечника. Большое содержание калия также способствует укреплению сердечной мышцы. Осторожными в употреблении нужно быть людям с сахарным диабетом или обостренным гастритом.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Урожайность
+ Ежегодное плодоношение
+ Скороплодность
+ Вкусовые качества
+ Устойчивость к вредителям и болезням
- Самобесплодность

Предпочтение к почве

Для этого сорта идеальны легкие рыхлые плодородные почвы: супесчаные или суглинистые. Они должны быть достаточно влажными.

Особенности посадки и ухода

Высаживать можно весной и осенью. Если саженец с закрытой корневой системой, то и летом. Черешня Жаннет очень любит солнце и не терпит сквозняков. Размер посадочной ямы не должен быть менее 80 см в глубину и около 1 метра в ширину. В центре ямы разместить саженец, аккуратно расправив корни. Корневая шейка должна возвышаться над поверхностью примерно на 3-5 см. В завершении посадки саженец обильно полить и замульчировать.