Черешня Овстуженка описание сорта

Сорт, выведенный отечественными селекционерами для того, чтобы ей могли полакомиться не только жители южных регионов, но и в средней полосе нашей страны. Автор - В.М. Канышина. В государственный реестр был включен в 2001 году. Черешня заслужила огромную популярность у садоводов за ее крупноплодность, урожайность, морозоустойчивость и отменный вкус. В данной статье указано описание сорта черешни Овстуженка.

Основная характеристика

Дерево небольшое, быстрорастущее. Во взрослом возрасте максимальная высота около 4-х метров. Крона шарообразная. Побеги средние, буро-коричневые, прямые. Листья крупные, овальной формы, кверху заостренные. Листовая пластина гладкая, края мелкозазубренные. Соцветия в виде 3-х крупных цветков белого цвета. У них приятный, сладкий запах, привлекающий насекомых. Начало цветения приходится на середину мая и длится примерно 1-1,5 недели. Сорт самобесплодный, поэтому ему необходим опылитель. Наилучшими считаются сорта: Ипуть, Брянская розовая. Высадку производят на расстоянии 2-3 метров друг от друга. 

Созревание и плодоношение

Первое плодоношение наступает на 4-5 год. Созревание урожая приходится на середину июня.

Урожайность

Овстуженка - высокоурожайный сорт. В среднем с дерева снимают до 16 кг ягод. Максимальная урожайность - 30кг.

Характеристика плодов

Ягоды крупные, до 7 гр., кругло-овальные. Кожица тонкая, темно-красная. Мякоть сочная, сладкая, темно-красная, средней плотности. Плодоножка хорошо удаляется. Плоды имеют привлекательный вид. В дождливую погоду не растрескиваются. По дегустационной шкале имеют оценку в 4,7 балла из 5. Урожай хорошо переносит транспортировку и способен храниться на протяжении недели.

Морозостойкость

Черешня обладает высокой морозоустойчивостью и при правильной посадке и уходе способна выдерживать температуру до -45C. Но молодые деревья всеже рекомендуем в первые 2 года укрывать. Сорт весьма влаголюбив, поэтому ему необходим своевременный полив.

Устойчивость к болезням

Сорт обладает высоким иммунитетом к коккомикозу и монилиозу. Профилактические работы по обработке ствола позволят избежать грибковых заболеваний. Такие же условия необходимо соблюдать в борьбе с вредителями. В зимнее время есть вероятность повреждения грызунами, поэтому ствол необходимо защищать, а грунт застилать сеткой.

Возможность применения

Сорт считается универсальным. Основное предназначение- употребление  в свежем виде. Ягоды отлично переносят заморозку, а также используются при приготовлении ароматных и вкусных соков, компотов, варенья, джемов и пастилы. 

Витамины и полезные свойства

Благодаря наличию в ягодах ретинола, их полезно употреблять для укрепления костей и укрепления сетчатки глаз. Витамин B1 помогает в обменном процессе. Витамин B6 полезен для головного мозга, печени и сердечной мышцы. Плоды полезны при артериальном давлении и для снижения холестирина. В ягодах содержится большое количество магния, что позволяет справиться с бессонницей и неврозами. 

Плюсы и минусы данного сорта

+  Высокая морозоустойчивость

+  Высокие вкусовые качества

+  Хороший иммунитет к распространенным заболеваниям

+  Раннее созревание

+  Стабильная урожайность

-  Самобесплодность

Предпочтение к почве

Культура предпочитает легкую плодородную почву с нейтральной кислотностью. 

Особенности посадки и ухода

Посадку производят весной и осенью. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать и летом. место выбирают вдали от других плодовых деревьев. Место должно быть солнечным, защищенным от ветра. Близкое расположение грунтовых вод недопустимо. Яму выкапывают диаметром 60 см и глубиной 70 см. Субстрат должен состоять из перегноя и плодородной земли. Формируют небольшой холм, на него помещают растение и аккуратно расправляют корни. Сверху присыпают грунтом. Землю уплотняют и поливают водой. в дальнейшем сорт нуждается в своевременных поливах, подкормке и обрезке кроны.