
Среди множества сортов черешни, Сюбаровская занимает особое место благодаря своим выдающимся качествам. Выведенная в Беларуси при скрещивании сортов Северная и Победа, она стала популярным выбором для садоводов, стремящихся к высокой урожайности и отличным вкусовым характеристикам.
Основная характеристика
Дерево с широкопирамидальной кроной высотой 5-6 метров. Его прямые, густооблиственные ветви создают привлекательный вид и обеспечивают хорошие условия для плодоношения. Листья бывают разных оттенков: молодые листочки обычно светло-зеленые, а те, что постарше, становятся темно-зелеными и имеют большие размеры, что добавляет красоты и объема к общей картине сада. Белые бутоны цветут поздно, в конце марта. Соцветие напоминает по форме зонтик и состоит из 2-3 цветов.
Созревание и плодоношение
Начинает плодоносить на 4 год после посадки. Сроки созревания приходятся на начало июля. Характер созревания неодновременный, что позволяет наслаждаться ягодами в течение длительного времени. Считается самобесплодным, поэтому для повышения урожайности рекомендуется высаживать опылители, такие как Гронкавая, Народная или Северная.
Урожайность
Этот сорт избирается многими садоводами благодаря своей высокой урожайности. Средняя урожайность составляет 18 кг с дерева, а в благоприятных условиях можно достигнуть и 25 т/га.
Характеристика плодов
Плоды имеют средний размер и весят около 5,3 г. Форма сердцевидная, а окраска темно-красная с блестящей кожицей, покрытой легким восковым налетом. Мякоть сочная, имеет темно-красный цвет с средней плотностью. Ягоды отличаются приятным, сладким вкусом и получили дегустационную оценку 4,8 балла. Они идеально подходят для свежего употребления, а также для всех видов переработки – варенье, компоты, соки. Косточка среднего размера хорошо отделяется от мякоти, добавляя комфорт при поедании.
Морозостойкость
Морозостойкость средняя. Весной дерево необходимо беречь от подмерзания. Ранневесеннее распускание почек может совпадать с периодом возвратных заморозков.
Устойчивость к болезням
Отличительной чертой сорта является его высокая устойчивость к коккомикозу, что делает его более выносливым к грибковым заболеваниям.
Возможность применения
Из черешни получаются вкусные компоты, варенья, наливки и настойки. Ее часто добавляют в мороженое и десерты. Ягодами украшают выпечку и торты.
Витамины и полезные свойства
Черешня – источник клетчатки и антиоксидантов. В ней содержится большое количество витаминов А, С, Е, РР и группы В. Богат и минеральный состав плодов: в них много фтора, кальция, магния. Плоды также содержат йод, нормализующий метаболизм и стимулирующий выработку гормонов щитовидной железы.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Стабильное ежегодное плодоношение
+ Хороший показатель урожайности
+ Ранний срок созревания
+ Устойчивость к ряду заболеваний
- Потребность в соседях-опылителях
- Требовательность к составу почвы и месту посадки
Предпочтение к почве
Почва должна быть богата минералами и известняком.
Особенности посадки и ухода
Посадку можно проводить весной и осенью. Идеальным вариантом будет слегка возвышенная местность с хорошим освещением. Сначала выкапывается яма глубиной 0,6-0,8 м (зависит от возраста саженца и корневой системы) и диаметром в 0,7 м. На дно насыпается галька, которая выступает в качестве дренажа. Камни засыпают землей. Оставшуюся землю перемешивают с черноземом и перегноем. Саженец аккуратно опускается на дно ямки. Корни расправляются во избежание заломов, и все засыпается землей. Почву необходимо утрамбовывать, а рядом с деревом следует вбить колышек и подвязать ствол. После посадки почва обильно проливается 2-3 ведрами воды.
Высота | 6 метров |
Период созревания | Июнь |
Урожайность | 18 кг |
Самоплодность | Самобесплодный |
Опылитель |
Гронкавая, Народная, Северная |
Цвет плодов | Темно-красный |
Вес плода | 5,3 гр |
Вкус плода | Сладкий |
Дегустационная оценка | 4,8 |
Транспортабельность | Хорошая |
Лежкость | Хорошая |
Осыпаемость | Слабая |
Морозостойкость | Зона 5, до -25 градусов |
Устойчивость к болезням | Устойчива к болезням и вредителям |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Апрель-май, сентябрь-октябрь |
Расстояние между растениями | 4 метра |
Местоположение | Солнце |
Почва | Плодородная, рыхлая, богатая известняком |
Обрезка |
Санитарная |
Комментарии