Сорт абрикоса Ананасный создан в начале 20-го века, в Крыму, на базе Государственного Никитинского ботанического сада. В Госреестр не внесен, но рекомендован к разведению в областях с теплым климатом. Получен в результате скрещивания сорта Шалах с другим видом абрикоса.
Основная характеристика
Дерево среднерослое, может достигать 5 метров в высоту, с округлой, раскидистой кроной, склонной к загущению. Быстрорастущие побеги коричневого окраса покрыты крупной, шероховатой, ярко-зеленой, листвой. Сорт является самоплодным и поэтому не нуждается в сортах-опылителях, произрастающих вблизи, но наличие на участке других абрикосов или таких плодовых деревьев как слива, персик, алыча, терн, может существенно повлиять на количество и качество урожая.
Созревание и плодоношение
Поскольку саженцы абрикоса данного сорта вырастают достаточно больших размеров и плодоносить начинают на 3-4 год после посадки, то его можно назвать скороплодным сортом. Этот факт – его неоспоримое достоинство. Относится к среднепоздним сортам созревания. Сбор спелых абрикосов, в зависимости от региона и погодных условий, приходится на вторую половину июля – первую половину августа. Характеризуется дружным созреванием плодов, что облегчает сбор урожая.
Урожайность
Растение дает высокие урожаи. Урожай стабильный и ежегодный. С одного дерева в сезон собирают в среднем 50 кг спелых абрикосов. Разумеется, такой результат достигается только при грамотной агротехнике. В среднем, продолжительность жизни дерева, в зависимости от региона, варьируется от 25 до 30 лет, при этом для ежегодного и стабильного плодоношения необходимо учитывать влияние ряда определенных факторов: погодные условия, соответствие сорта и региона выращивания, возраст растения.
Характеристика плодов
Плоды крупные, продолговатой формы, светло-желтого, слегка золотистого окраса. Масса плодов составляет от 35 до 45 грамм. Полностью поспевшие фрукты душистые, обладают особым ананасным ароматом, ярко-выраженным десертным вкусом, с ананасными нотками, сладкие, с крепкой бархатистой кожицей и мясистой мякотью. Косточка средняя, хорошо отделяется от плода. Плоды обладают средней транспортабельностью и лежкостью. Собранный созревший урожай можно хранить до 5-7 дней, а также перевозить на близкие расстояния. Такие качества делаю сорт возможным для коммерческого выращивания.
Морозостойкость
Данный сорт наделен средней зимостойкостью, деревья выдерживают морозы до -25-27С. На юге и в Центральной части России не требует дополнительных укрытий, но в более холодных регионах на зиму следует укутывать ствол. Обладает высокой засухоустойчивостью. Однако, при отсутствии дождей, ему потребуется полив каждые 5 дней. Рекомендуется орошение кроны в самый знойный период.
Устойчивость к болезням
Растение имеет высокую устойчивость к грибковым и другим заболеваниям, в особенности демонстрирует хороший иммунитет к клястероспориозу. При неблагоприятных условиях может поражаться этими болезнями. Но после лечебной обработки противогрибковыми биопрепаратами быстро восстанавливается. Избежать заражения помогут профилактические весенние и осенние обработки.
Возможность применения
Благодаря своему яркому десертному вкусу и запаху, плоды абрикосов хороши для употребления в свежем виде, а также являются отличным сырьем для изготовления различных напитков, компотов, джемов, варенья. Прекрасно поддаются сушке.
Витамины и полезные свойства
Плоды абрикоса содержат в себе целый ряд полезных веществ: минеральные вещества (цинк, медь, марганец, фосфор, магний), калий, флавоноиды, бета-каротин, пищевые волокна, витамины Е и С. Наличие в плодах антиоксидантов помогает бороться с раковыми клетками в организме, способствует выведению шлаков, радиации и излишков холестерина, укрепляет иммунитет, улучшает качество сна и помогает восстановлению организма после нагрузок.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Особые вкусовые качества
+ Высокая и регулярная урожайность
+ Крупноплодность
+ Самоплодность
+ Хороший иммунитет к заболеваниям
- Малый срок хранения плодов
Предпочтение к почве
Почва предпочтительна плодородная, легкая с нейтральной кислотностью. Важно учитывать залегание грунтовых вод (не выше 150 см до поверхности почвы).
Особенности посадки и ухода
При выборе места посадки абрикоса, необходимо учитывать, что данное плодовое растение не переносит сквозняков, затенения и залегания грунтовых вод. Также на абрикос плохо влияют глинистые и кислые почвы. Необходимо выбирать достаточно тихое, освещаемое и защищенное от ветра место на участке. Лучше высаживать эту культуру на склонах, а в том случае, если на участке склонов нет, необходимо сделать искусственные холмы. Осенью, между холмиками, необходимо прокопать канаву, глубиной не менее 1 м. Это необходимо для отхода талых вод в общую дренажную систему. Почва для саженца должна быть легкой и не закисленной. В том случае, если в почве много кислотности, за 2 недели до посадки необходимо раскислить ее доломитовой мукой или мелом, с расчетом 2 кг на 6 м2. Посадочную яму необходимо готовить за 2 дня до высадки. При правильной посадке необходимо строго следить за тем, чтобы корневая шейка не оказалась засыпана землей, ведь из-за подопревания ее коры абрикос может погибнуть.
Через год после посадки, под корень саженца необходимо внести перегной. Но делать это необходимо, с учетом основного прироста. В том случае, если приросты достаточно ускоренные, подобные подкормки прекращают. Каждый год рекомендуется вносить под дерево небольшое количество золы, благодаря которой почва не только раскисляется, но и получает определенные ценные питательные вещества, такие как калий, фосфор и магний. Побелка стволов для абрикоса является обязательной, благодаря тому, что она способна отражать солнечные лучи и не давать возможности стволу нагреваться.
Высота взрослого дерева | 5 метров |
Период созревания | Июль |
Урожайность в кг | 50 кг |
Самоплодность | Самоплодный |
Цвет плода | Светло-желтый |
Вес плода | 35-45 гр |
Вкус плода | Сладкий |
Дегустационная оценка | 5 |
Транспортабельность | Средняя |
Лежкость | Средняя |
Осыпаемость | Низкая |
Морозостойкость | -27 С |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Весна, лето, осень |
Расстояние между растениями | 4 метра |
Местоположение | Солнце |
Почва |
Плодородная, легкая, рыхлая, с нейтральной кислотностью |
Обрезка |
Формирующая, прореживающая, санитарная |
Комментарии