Крыжовник Малахит саженцы

Выведен путем скрещивания сортов Черный Негус и Финик при ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина в 1949 году. Автор К. Д. Сергеева. В 1959 году крыжовник включен в Государственный реестр. В целом, данная культура имеет в народе много красивых названий, к примеру, «северный виноград» или «русская алыча». Имя у этого сорта такое неспроста – куст словно осыпан яркими зелеными сережками, славится высокой морозостойкостью и хорошей урожайностью. В данной статье указано описание сорта крыжовника Малахит.

Основная характеристика

Представляет собой сильнорослый, раскидистый куст, примерно 1,3-1,5 метра в высоту. Шиповатость средняя, преимущественно на побегах второго года, одинарная, реже шипы двойные. Кора имеет серо-коричневый окрас. Молодые побеги нежного зеленого цвета, немного опушенные. Листовая пластина 5ти-лопастная, крупная, матовая, темно-зеленого оттенка. Отсутствует склонность к образованию сильной поросли. Цветение происходит во второй половине мая мелкими белыми колокольчико-образными по форме цветками. Сорт самоплодный и не нуждается в опылителях.

Созревание и плодоношение

Отличается среднеранним и растянутым плодоношением, первые ягодки можно попробовать во второй половине июля, спустя два года после посадки. При полном созревании плоды не осыпаются.

Урожайность

Высокая, при правильной посадке и должном уходе – с одного взрослого куста можно собрать 4-6 кг. ягод.

Характеристика плодов

Ягоды крупного размера, 4-6гр., округлой, вытянутой формы, ярко-зеленого цвета с хорошо выраженными светлыми прожилками, по мере созревания кожица становится тоньше и приобретает золотистый оттенок. Мякоть ароматная, сочная, с большим количеством мелких семян. Вкус нежный, кисловатый. По дегустационной шкале оценивается на 3,7 балла. Транспортировку переносит неплохо. Хранение возможно до одной недели в прохладном месте (лучше в холодильнике).

Морозостойкость

Несомненное преимущества данного сорта – его зимостойкость и способность хорошо переносить перепады температур до -35 градусов, при более холодных зимах, а также в первые два года после посадки – рекомендуем укрывать растение. В жаркое время – следует обеспечить крыжовнику дополнительное увлажнение.

Устойчивость к болезням

По итогам испытаний государственной комиссией был сделан вывод, что этот сорт имеет сильный иммунитет ко многим типичным заболеваниям культуры, за исключением антракноза (замечательное средство при данной болезни – медный купорос). Из вредителей возможно нашествие тли и пилильщика – в этом случае можно опрыскать растение кипятком. Для профилактики требуется проводить регулярные санитарные осмотры и делать периодические обработки фунгицидами и инсектицидами.

Возможность применения

Ягодками можно лакомиться в свежем виде, а также сделать необычный кисло-сладкий соус к мясным или рыбным блюдам. Сварить витаминный морс или приготовить ароматную наливку для праздничного стола. Плоды активно используются в кондитерском деле – из них получится воздушная начинка для пирога или топпинг для мороженого, пастила, мармелад, нежное варенье.

Витамины и полезные свойства

Благодаря повышенному содержанию витамина С (23 до 40 мг на 100 грамм) – крыжовник считается настоящим сокровищем в период гриппа и простуд, целебный отвар из ягод – быстро поднимет на ноги и укрепит организм. Ягодки полезны при запорах, колитах. В составе также содержатся витамины группы В, Е, пектин магний, калий и цинк. Сок из ягод поможет вывести соли и тяжелые металлы из организма, укрепит сердечно-сосудистую систему и снизит уровень холестерина.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Хорошая зимостойкость
+ Неприхотливость в уходе
+ Ранее созревание
+ Высокая урожайность
+ Плоды не склонны к осыпанию
+ Универсальность применения плодов
+ Самоплодность
- Сорт неустойчив к антракнозу, требует периодических обработок от болезней и вредителей

Предпочтение к почве

Сорт достаточно требователен к выбору почвы – оптимальным вариантом станет легкий плодородный грунт, с нейтральным уровнем кислотности. Болотистые и переувлажненные места могут негативно сказаться на состоянии растения. Уровень грунтовых вод не выше 1,5 метров.

Особенности посадки и ухода

Посадку крыжовника можно осуществлять и весной, и осенью (если саженцы с закрытой корневой системой – можно высадить и в летнее время). Участок должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от сквозняков. Расстояние между другими растениями 1,5-2 метра. Ямку желательно подготовить за неделю до посадки, глубина около 60см. При необходимости, на дно делается дренаж. Для быстрой приживаемости саженца – предусматриваем питательную прослойку (зола+суперфосфат+сернокислый калий). Растение помещаем в центр под небольшим уклоном, расправляем корневую систему, присыпаем землей (место соединения корневой системы с основным стеблем должно быть заглублено примерно на 5см.). Обильно поливаем и мульчируем. Уход заключается в санитарной обрезке, рыхлении грунта, подкормке, своевременном поливе и обработке от болезней и вредителей.