Клюква крупноплодная Стивенс саженцы
- Описание
- Уход и посадка
- Отзывы (1)
- Характеристики
Клюква Стивенс (Stivens) – выведена в США в штате Массачусетс в 1967 году. Селлекционеры успешно справились с задачей – создать сорт, который будет плодоносить уже на 2-3 год и при этом сможет подстроиться к любым капризам погоды. Также, несомненный плюс клюквы данного сорта – высокая урожайность и отличные характеристики для выращивания в коммерческих целях.
Основная характеристика
Представляет собой мощный куст до 50 см. в высоту. Побеги крепкие, толстые, стелющиеся. Листовая пластина мелкая, вытянутая, эллиптической формы, светло-зеленого оттенка, гладкая и блестящая, облиственность достаточно густая. Цветение происходит в мае-июне мелкими белыми цветками. Сорт самоплодный – опылитель не требуется.
Созревание и плодоношение
Плодоношение начинается примерно на 3-4й год, происходит ежегодно. Созревание позднее, растянутое, первый урожай можно собрать в сентябре-октябре.
Урожайность
Высокая, 1,5-3 кг. с 1кв.м. или 150 ц/га, при соблюдении правил агротехники.
Характеристика плодов
Ягодки крупные (1,4 гр., около 2см.), округлой, слегка вытянутой формы. Кожица плотная, упругая, блестящая, темно-красного цвета. Мякоть красных тонов, с приятным кислым, присущим клюкве, вкусом и освежающим послевкусием. Аромат отсутствует, отрыв ягод сухой. По дегустационной шкале оценивается на 3 балла. Транспортировку на длительные расстояния переносят хорошо, могут долго храниться в прохладном месте. Замечательно подходят для выращивания в коммерческих целях.
Морозостойкость
Сорт прекрасно переживает низкие температуры, не страшны перепады до -40 градусов (однако, в первые два года рекомендуем укрывать растение на зиму). Жаркая, засушливая погода – некомфортна для растения. Рекомендуется располагать клюкву на болотистых участках - недалеко от прудиков, ручейков или каких-то других небольших садовых водоемов. Она не боится чрезмерного увлажнения.
Устойчивость к болезням
Растение следует периодически осматривать и проводить профилактические санитарные обработки фунгицидами и инсектицидами. Возможно поражение снежной плесенью, цитоспорозом, монилиальным ожогом. Из вредителей опасны: непарный шелкопряд, пяденица и листовертка.
Возможность применения
Ягодки клюквы можно употреблять в свежем виде, добавив сахар и получив максимальную дозу витаминов. А еще, наверняка всем известен клюквенный соус к мясу, клюквенная ароматная наливка, полезный ягодный морс. Клюквенный сироп – станет отличным дополнением к блинчикам, сырникам или оладьям. Ягодки также придадут особый вкус салату или послужат украшением любого кондитерского изделия.
Витамины и полезные свойства
Клюква – это самая настоящая кладезь витаминов и минералов! Витамины группы В, С, РР, К1. А еще калий, кальций, фосфор и магний. Употребление ягод положительно сказывается на работе ЖКТ, оказывает противовоспалительное воздействие, борется с образованием и ростом раковых клеток. Витаминный напиток поможет снизить давление, уменьшит уровень холестерина и уберет головную боль. Сок клюквы полезен при кашле, ожогах, ангине и атеросклерозе.
Плюсы и минусы данного сорта:
+ Высокая урожайность;
+ Большой спектр применения ягод;
+ Неприхотливость в уходе;
+ Устойчивость к транспортировке и хранению;
+ Высокая морозостойкость.
- Низкая засухоустойчивость;
- Средний иммунитет к болезням и вредителям.
Предпочтение к почве
Для посадки клюквы важна высокая кислотность почвы (3,0 – 5,5 рН). Поверхностный грунт с добавлением лесной почвы и песка, а также периодическое удобрение полуразложившейся хвоей – станет оптимальным вариантом для посадки саженцев. Уровень грунтовых вод не ниже 30см.
Особенности посадки и ухода
Клюква отлично себя будет чувствовать на хорошо-освещенном участке, защищенным от сквозняков, желательно вблизи водоема, также подойдет высадка в небольшой полутени. Высаживать саженец лучше всего весной, когда почва уже прогрелась (саженцы с закрытой корневой системой – можно высадить и летом). Глубина лунки – около 10 см. Расстояние между саженцами 10-20 см. Растение помещают в ямку, аккуратно присыпают землей, не утрамбовывая сильно, обильно поливают. Уход состоит в омолаживающей обрезке, периодическом поливе, санитарных обработках от болезней и вредителей, и внесении подкормок.
Высота взрослого дерева |
До 50 см. |
Период созревания |
Сентябрь-октябрь |
Урожайность в кг |
1,5-3 кг. с 1кв.м. |
Самоплодность |
Самоплодна |
Опылители |
Не требуется |
Цвет плодов |
Темно-красный, блестящий |
Вес плода |
1,4гр. |
Вкус плода |
Кислый с освежающим послевкусием |
Транспортабельность |
Высокая |
Лежкость |
Высокая |
Осыпаемость |
Низкая |
Морозостойкость |
Высокая |
Устойчивость к болезням |
Средняя |
Время посадки |
Март-май |
Расстояние между растениями |
10-20 см. |
Местоположение |
Солнце/полутень |
Почва |
Поверхностный грунт с добавлением лесной почвы и песка, кислотность высокая |
Обрезка |
Необходима. |
Клюкву по праву можно считать наиболее ценной ягодой, поскольку ее ягоды обладают поистине целебными свойствами. Раньше людям приходилось покупать данные целебные ягоды на рынках, но на сегодняшний день у большинства садоводов появилась возможность выращивать растение прямо у себя на участке. Плоды клюквы представляют собой достаточно крупные съедобные ягоды яйцевидной формы. В начале, они зеленые, а по мере созревания окрашиваются в красный цвет.
При высадке клюквенных саженцев, наиболее ответственными моментами являются выбор подходящего участка для посадки, а также правильная подготовка грунта.
Как выполнить посадку саженцев клюквы?
На положительное развитие, а также на полноценный рост данной культуры влияют два основных фактора: солнечная освещенность и влажная почва. Поэтому лучше высаживать кусты клюквы на берегу пруда или ручья.
Клюква отдает свое предпочтение торфянистым почвам, с повышенной кислотностью, в которые в обязательном порядке, при посадке, необходимо добавить песок, компост, а также минеральные удобрения.
Клюква садовая, является перекрестно опыляемой культурой. Поэтому, при высадке кустов, на одной плантации необходимо высаживать не менее двух сортов. Высаживают клюкву в период с начала апреля и до конца мая.
Сажают кусты клюквы в траншеи, глубиной не менее 30-ти сантиметров, в два ряда, оставляя при этом между растениями не менее 15 сантиметров.
Этапы посадки:
- На дно траншеи укладывается песок и гравий;
- Яма заполняется посадочным грунтом;
- Добавляются опилки;
- За два дня до момента высадки грунт в траншее нужно в обязательном порядке закислить;
- Непосредственно перед высадкой в почву необходимо добавить сернистый калий и суперфосфат;
- Прикапывают саженец на 10 сантиметров.
Обратите внимание!
Как осуществить уход за саженцами клюквы?
В процессе выращивания клюквы на своем участке обязательно необходимо следить за количеством влаги. В сухую умеренную погоду необходимо проводить полив 1 раз в 7 дней. Если температура достаточно засушливая, полив необходимо делать в 2 раза чаще.
Удобрение
Для ускорения вызревания плодов клюквы, можно внести в грунт минеральные удобрения. В первые 3 года клюква старается отдавать все силы своей листве, именно в данный период растение нуждается в азотном удобрении. Уже после того, как куст клюквы начинает приносить плоды, его можно начинать подкармливать фосфором и калием.
Формировка
Важно!
Омолаживающая обрезка клюквы необходима только через 7 лет.
Эту операцию чаще всего проводят таким образом:
- кустарники попросту засыпаются торфом и песком
- хорошо утрамбовываются.
Уже через несколько недель, через плотный слой начнут пробиваться молодые ростки.
Болезни и вредители
Самыми распространенными болезнями клюквы, являются снежная плесень и красная пятнистость. Для борьбы с данными заболеваниями наиболее эффективно выступают фунгициды.
Если говорить о вредителях, то чаще всего на клюкве появляются капустная совка и брусничная листовертка. Для того чтобы избавиться от них необходимо опрыскать растение специализированными препаратами, в точности учитывая дозировку, указанную на упаковке.
Подготовка к зиме
Подготавливать к зимовке необходимо лишь молодые кустарники, которым нет еще трех лет. Укрывать можно еловыми лапками, мешковиной или лутрасилом.
Ксения
Вернуться в раздел