Клубника (садовая земляника) «Зенга Зенгана», один из самых старых сортов клубники. Был впервые выведен селекционером Рейнхольдом фон Зенгбушем в г. Гамбурге. Для скрещивания данного сорта, были подобраны два вида «Марке» и «Зигер», работы по скрещиванию начались в 1942 году, таким образом, в продаже появился в 1952 году, а, в Россию данный сорт, официально поступил в 1972 году, после, прохождения всех испытаний и был зарегистрирован в Госреестре РФ. Данный сорт, являлся лидером среди других, в начале 60-70 годах прошлого века.
Основная характеристика
Кусты высокие, прямостоячие. Листья темно-зеленого цвета, среднего размера, имеют круглую форму с зазубренными краями. Цветоносы формируются в большом количестве, и имеют многоцветковые соцветия. Цветение начинается в конце мая. В период цветения, покрывается белоснежными цветами. Данный сорт является самоплодным, опылитель не требуется.
Созревание и плодоношение
Данный сорт, начинает давать небольшой урожай, уже, в первый год после посадки саженцев. Плодоношение длительное, плодоносить начинает с июня до начала сентября. Относится к летним сортам. Срок созревания – поздний.
Урожайность
Сорт - высокой урожайности. С одного куста можно собрать, от 500 гр., до 1,5 кг. ягод. По окончанию плодоношения ягоды становятся мельче.
Характеристика плодов
Плоды большие и крупные. Средний вес от 10 до 40 гр. Ягоды темно-красного или красного цвета, с небольшим блеском. Мякоть однородная и сочная. Обладает свежим земляничным ароматом. Вкус ягод кисло-сладкий. Дегустационная оценка высокая – 4,4 – 4,5 балла из 5. Хорошая транспортабельность ягод.
Морозостойкость
Хорошая морозостойкость, выдерживает, до – 25 градусов. Данный сорт, подойдет для многих регионов России, но, для более северных, рекомендуется укрывать.
Устойчивость к болезням
Обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям корневой системы, средней устойчивостью к плодовой гнили и пятнистостям листьев. Из вредителей, стоит опасаться земляничного клеща. Также, необходимо проводить санитарную обработку кустов.
Возможность применения
Ягоды прекрасно употребляются в свежем виде, также из ягод получается полезное варенье и витаминный компот. Можно приготовить вкусное варенье и ароматные, сладкие десерты.
Витамины и полезные свойства
Клубника обладает богатыми витаминами, данную ягоду обожают взрослые и дети. В ней содержится ряд полезных, а главное, необходимых витамин, разной группы: А, В, С, Е и К, также в составе клубники содержится большое количество кальция, фосфора, серы, железо, цинка, клетчатки, сахарозы и фруктозы. Данные вещества в составе, приносят пользу пищеварительной системе, прибавляют энергию. Клубника оказывает противомикробное действие, повышает аппетит, утоляет жажду, особенно, хорошо ее употреблять в жаркую погоду, когда слабый аппетит. Стоит учесть, что, ягода, еще, и диетическая – содержит минимальное количество калорийности.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Хорошая скорость роста и размножения
+ Высокая урожайность
+ Устойчивость к дождливой погоде
+ Высокая транспортабельность плодов
- Сильно мельчают ягоды по окончанию сезона
- Часто поражается серой гнилью
Предпочтение к почве
Саженцы клубники данного сорта нетребовательны к почве. Отлично подходит рыхлая почва, суглинки с нейтральной кислотностью. Не будет расти в низинах, и, в почве с высокой кислотностью.
Особенности посадки и ухода
Для посадки саженцев клубники, хорошо подойдет весеннее или осенние время, когда, земля хорошо прогрелась. Осенью саженцы клубники надо посадить за 3-4 недели, до предстоящих заморозков. Саженцы с закрытой корневой системой, можно сажать и летом, но, летом самое главное для посадки выбрать прохладный, пасмурный или дождливый день. Место для посадки клубники необходимо выбрать хорошо проветренное и освещенное солнцем, в тени клубника может плохо плодоносить и ягоды будут не вкусные. Отличное место для посадки - светлая и ровная сторона участка, или, южная сторона, без застоя воды. Перед посадкой, необходимо, перекопать землю и внести перегной, также рекомендуется добавить суперфосфат. Глубина лунок должна быть, около 20 -25 см. Высаживать нужно на расстоянии 30 см. Между рядами, необходимо расстояние – около 60 см. Для посадки в лунку, необходимо бросить золу, перемешать с перегноем, залить в лунку по 1 л. воды, поместить саженец и расправить корешки, далее, уплотнить субстратом и повторно полить. В жару и засуху – поливать, необходимо через день. В уходе клубника совсем неприхотлива: требуется своевременный полив, подкормка удобрениями, обрезка кустов от лишних усов, удаление сухих листьев и обработка от болезней и вредителей.
Высота | До 40 см. |
Период созревания | Поздний |
Урожайность | До 1,5 кг. |
Самоплодность | Самоплодный |
Опылитель | Не требуется |
Цвет плодов | Темно-красный, красный |
Вес плода | От 10 до 40 гр. |
Вкус плода | Кисло-сладкий |
Дегустационная оценка | 4,4-4,5 |
Транспортабельность | Хорошая |
Лежкость | Хорошая |
Осыпаемость | Низкая |
Морозостойкость | Средняя -25 градусов |
Устойчивость к болезням | Средняя |
Время посадки | Весна, лето и осень |
Расстояние между растениями | 30 см. |
Местоположение | Солнце |
Почва |
Рыхлая, суглинки |
Обрезка | Необходима |
Комментарии