Необычное название взял от своей вытянутой формы. Но у этого сорта есть и другие имена: Хусайне Белый, Шах-изюм, Ицаптук, Гусейны, Бокальный. Растение было выведено в Средней Азии в результате селекции диких сортов винограда. В России большие интерес к выращиванию приобрел на юге, и несмотря на то, что в последнее время существует много других более интересных видов – этот сорт продолжает пользоваться популярностью у виноградарей. В данной статье указано описание сорта винограда Дамские пальчики.
Основная характеристика
Кусты сильнорослые, требуют хорошей опоры. Листья слегка округлые, яркого зеленого цвета с зазубренными краями. Имеет цветки обоих полов, что не требует опылителя. Данные сорт хоть и обладает приятным вкусом – очень капризен и нуждается в особом уходе для получения максимальной урожайности.
Созревание и плодоношение
Первый урожай можно попробовать на 5й год после посадки. Созревает не быстро 130-150 дней. Ягоды готовы к сбору в начале осени.
Урожайность
Небольшая – одно взрослое растение может принести до 10 кг. ягод.
Характеристика плодов
Грозди конической формы, крупные по размеру 500-600 гр. Ягодки удлиненные, в среднем 5-6 гр. светло-зеленого цвета с золотистым отливом. Кожица тонкая, мякоть сочная, сладкая, практически без косточек. По дегустационной шкале набирает 8,5 балла. Транспортировку виноград переживает хорошо, храниться может несколько месяцев, но главное выбрать максимально сухое место, так как плоды не переносят влагу и начинают гнить.
Морозостойкость
Саженцы теплолюбивы и могут пережить температуру до -15 градусов. В более суровых условиях – обязательно требует укрытия. Засухоустойчивость также низкая, нуждается в своевременном поливе.
Устойчивость к болезням
У растения слабый иммунитет к болезням, санитарные осмотры и профилактические обработки обязательны. Важным фактором также является – периодическое внесение подкормок.
Возможность применения
Ягодки станут прекрасным украшением любого праздничного стола. Из них получится вкусный изюм, отменные соки или вино.
Витамины и полезные свойства
Сорт богат витаминами группы В, Е, С и К, содержит клетчатку, макро и микроэлементы. Употребление ягод снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с хронической усталостью и стрессами. А также, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и работу ЖКТ.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Высокая урожайность
+ Гармоничный вкус и большой спектр использования
+ Устойчивость к транспортировке
- Слабый иммунитет к болезням
- Капризен в уходе
Предпочтение к почве
Плодородная рыхлая почва, чернозем с низкой или нейтральной кислотностью.
Особенности посадки и ухода
Высаживать саженцы можно как весной, так и осенью. Для посадки лучше выбрать хорошо-освещенный солнцем участок, полностью защищенный от сквозняков и с низким залеганием грунтовых вод. Растения следует садить на расстоянии 3-5 метров друг от друга. Заранее подготовить лунку, глубиной от 80 см., слой дренажа и слой питательной прослойки. Предусмотреть крепкую опору. Саженец аккуратно высадить, расправить корни и засыпать землей, корневая шейка должна быть чуть выше уровня земли, утрамбовать почву и обильно полить. Уход заключается в поливе, обрезке, внесении подкормок и профилактических обработках от болезней и вредителей. Так как сорт очень капризен – лучше не пренебрегать этими ритуалами ухода.
Высота взрослого растения | Требует формирования |
Период созревания | Начало сентября |
Урожайность в кг | До 10 кг. |
Самоплодность | Самоплодный |
Опылители | Не требуется |
Цвет плодов | Светло-зеленого цвета с золотистым отливом |
Вес грозди | 500-600 гр. |
Вкус | Сладкий, сочный |
Дегустационная оценка | 8,5 балла |
Транспортабельность | Хорошая |
Лежкость | Хорошая |
Морозостойкость | Зона 7, до -15 градусов |
Устойчивость к болезням | Низкая |
Возраст саженца | 2 года |
Время посадки | Апрель-май / сентябрь-октябрь |
Расстояние между растениями | 3-5 метра |
Местоположение | Солнце |
Почва | Плодородная, рыхлая, чернозем |
Обрезка | Необходима |
Комментарии