Крыжовник Уральский изумруд описание сорта

Крыжовник Уральский изумруд – один из лучших сортов отечественной селекции. Выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства при скрещивании сортов Самородок и Первенец Минусинска. Автор В.С. Ильин. В государственный реестр внесен в 2001 году. В данной статье указано описание сорта крыжовника Уральский изумруд.

Основная характеристика

Куст среднерослый, максимальная высота – 1,2 м, мало раскидистый и густой. Ветви покрыты шипами по всей длине. Шипы прямые, светло-коричневые, матовые. Листовые пластины пятилопастные, темно-зеленые с блеском. Поверхность морщинистая. Края зазубренные. Цветение наступает в конце мая. Цветки крупные, матовые, розовые. Расположены одиночно или попарно. Сорт самоплодный, поэтому в опылителях не нуждается.

Созревание и плодоношение

Срок созревания – ранний. Первые ягодки можно снимать к началу июля. В плодоношение вступает на 3-й год и длится на протяжении 15-20 лет.

Урожайность

Урожайность высокая. Один куст способен дать до 6 кг плодов.

Характеристика плодов

Ягоды крупные, от 3,5 до 7,5 гр., округло-овальные. Кожица тонкая, зеленая. Мякоть сочная, плотная с умеренным количеством семян. Вкус отличный, сладкий или кисло-сладкий. По дегустационной шкале оценивается на 5 баллов из 5. Транспортабельность хорошая.

Морозостойкость

Зимостойкость отличная, за что он и ценится. Способен выдерживать до -37C, особенно если есть снежный покров.

Устойчивость к болезням

Крыжовник Уральский изумруд обладает устойчивым иммунитетом к мучнистой росе и антракнозу, а также к пилильщикам и огневке.

Возможность применения

Сорт универсальный. Плоды с десертным вкусом порадуют ваших близких при употреблении в свежем виде. А зимой эти ягоды напомнят о тёплом и солнечном лете в виде варенья, джема, повидла, выпечки.

Витамины и полезные свойства

Крыжовник содержит в себе множество полезных веществ: витамины (А, С, D, Е, Р, группы В), антиоксиданты, пектины, углеводы, органические кислоты (яблочная, лимонная), микро- и макроэлементы, клетчатку. Эти вкусные ягоды принесут пользу желудочно-кишечному тракту, уменьшат уровень холестерина, улучшат память и внимание, снизят рост злокачественных образований, устранят усталость и зарядят энергией.

Плюсы и минусы данного сорта

+ Неприхотливость
+ Крупноплодность
+ Самоплодность
+ Высокая зимостойкость
+ Отличный вкус
- Наличие шипов
- Не переносит переувлажнения

Предпочтение к почве

Почва для выращивания крыжовника – плодородные песчаные грунты или суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией.

Особенности посадки и ухода

Посадку производят весной и осенью. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать и летом. Место для посадки должно быть солнечным и защищенным от ветров. Яму готовят заранее, размер 40 на 40, высаживать необходимо на расстоянии 1,5 метров. В грунт под пересадку необходимо добавить перегной. Перед посадкой корни крыжовника подрезают. Саженец располагают так, чтобы корневая шейка была заглублена на 3-4 см. Корни присыпают грунтом наполовину и хорошо поливают. После того как вода впитается, яму заполняют доверху. Корневую зону мульчируют. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, удобрении и обрезке. Уральский изумруд склонен к загущению кроны, поэтому надо периодически вырезать лишние прикорневые побеги, а также старые ветви.