Клубника «Фаворит», также, имеет название «Кембридж Фаворит» - выявлена, более 40 лет назад, английскими селекционерами, в Англии. Для выведения данного сорта, поспособствовали сорта, такие, как «Чилийская» и «Блэк Мор». Сорт прошел испытание впервые в 1978 г. Лишь, только в 21 веке, сорт набрал популярность в России, за счет своей неприхотливости.
Основная характеристика
Куст невысокий, но, компактный, средней раскидистости. Листья светло-зеленого цвета, крупные. Цветоносы крепкие и толстые, имеют небольшие многоцветковые соцветия. Цветение начинается в июне, период цветения может затягиваться и продлиться до начала плодоношения. В период цветения, покрывается белыми цветами. Данный сорт является самоплодным, опылитель не требуется.
Созревание и плодоношение
Первое плодоношение начинает давать в первый год после посадки саженцев. Плодоношение длительное, плодоносить начинает с июня по сентябрь. Относится к летним сортам. Срок созревания – средний.
Урожайность
Сорт средней урожайности. С одного куста можно собрать, около 700 гр. ягод. При правильной агротехники, урожайность может повыситься до 1 кг. Плодоносит стабильно, плоды не мельчают.
Характеристика плодов
Плоды крупные, среднего размера. Средний вес год –30-35 гр. Ягоды ярко-красного цвета, с блестящей поверхностью. Мякоть плотная и довольно сочная. Ягоды обладают легким ароматом земляники. Вкусовые качества сладкие, кислинки, практически нет. Дегустационная оценка высокая – 4,5 – 4,6 балла из 5. Хорошая транспортабельность ягод.
Морозостойкость
Средняя морозостойкость, выдерживает, до – 25 градусов, хорошо переносит зиму, только, в южных регионах. Для более северных, рекомендуется укрывать.
Устойчивость к болезням
Обладает хорошей устойчивостью к вирусным и грибковым болезням, также, обладает повышенной устойчивостью к мучнистой росе, в целом, данный сорт не порождается вредителями, но, необходимо провести санитарную обработку кустов.
Возможность применения
Ягоды замечательно употребляются в свежем виде, также из ягод получается полезный и витаминный компот, сладкое варенье и ароматный джем. Также, ягоды подойдут для приготовления десертов, мороженого и душистой выпечки.
Витамины и полезные свойства
Клубника обладает богатыми витаминами, данную ягоду обожают взрослые и дети. В ней содержится ряд полезных, а главное, необходимых витамин, разной группы: А, В, С, Е и К, также в составе клубники содержится большое количество кальция, фосфора, серы, железо, цинка, клетчатки, сахарозы и фруктозы. Данные вещества в составе, приносят пользу пищеварительной системе, прибавляют энергию. Клубника оказывает противомикробное действие, повышает аппетит, утоляет жажду, особенно, хорошо ее употреблять в жаркую погоду, когда слабый аппетит. Стоит учесть, что, ягода, еще, и диетическая – содержит минимальное количество калорийности.
Плюсы и минусы данного сорта
+ Стабильная урожайность
+ Замечательные вкусовые качества
+ Крупный размер ягод
+ Высокий иммунитет к болезням и вредителям
+ Неприхотливость в уходе
+ Хорошая транспортабельность и лежкость ягод
- Непереносимость сильно низких температур
Предпочтение к почве
Саженцы клубники данного сорта нетребовательны к почве. Отлично подходит лесная почва, чернозем или легкие суглинки. Может плохо расти, только, на тяжелых и глинистых грунтах.
Особенности посадки и ухода
Для посадки саженцев клубники, хорошо подойдет весеннее или осенние время, когда, земля хорошо прогрелась. Осенью саженцы клубники надо посадить за 3-4 недели, до предстоящих заморозков. Саженцы с закрытой корневой системой, можно сажать и летом, но, летом самое главное для посадки выбрать прохладный, пасмурный или дождливый день. Место для посадки клубники необходимо выбрать хорошо освещенное солнцем, в тени клубника может плохо плодоносить и ягоды будут не вкусные. Отличное место для посадки - светлая и ровная сторона участка, или, слегка южная с небольшим уклоном, но, защищенное от ветров. Перед посадкой, необходимо, перекопать землю и внести перегной, также рекомендуется добавить суперфосфат. Глубина лунок должна быть, около 12-15 см. Высаживать нужно на расстоянии 25-30 см. Между рядами, необходимо расстояние – около 50 см. Для посадки в лунку, необходимо бросить золу, перемешать с перегноем, залить в лунку по 1 л. воды, поместить саженец и расправить корешки, далее, уплотнить субстратом и повторно полить. В жару и засуху – поливать, необходимо через день. В уходе клубника совсем неприхотлива: требуется своевременный полив, подкормка удобрениями, обрезка кустов от лишних усов, удаление сухих листьев и обработка от болезней и вредителей.
Высота |
Невысокие 20-30 см |
Период созревания |
Средний |
Урожайность |
До 1 кг. |
Самоплодность |
Самоплодный |
Опылитель |
Не нужен |
Цвет плодов |
Ярко-красный |
Вес плода |
От 30-35 гр. |
Вкус плода |
Сладкий, кислинки практически нет |
Дегустационная оценка |
4,6-4,7 |
Транспортабельность |
Хорошая |
Лежкость |
Хорошая |
Осыпаемость |
Низкая |
Морозостойкость |
Средняя - 25 градусов |
Устойчивость к болезням |
Высокая |
Возраст саженца |
2 года |
Время посадки |
Весна, лето и осень |
Расстояние между растениями |
От 25 до 30 см |
Место положение |
Солнце |
Почва |
Лесная, чернозем или легкие суглинки |
Обрезка |
Необходима |
Комментарии